Στον χειμερινό πίνακα της αγαπημένης μας κουζίνας, δεν υπάρχει κάτι πιο τονωτικό από μια ζεστή και πυχτή κοτόσουπα με λευκά φασόλια. Η...
ByIlias Kalioras15 Ιανουαρίου, 2024Γαστρονομικό Έργο Τέχνης: Σούπα με Κοτόπουλο, Συκωτάκια και Μανιτάρια. Ένα Μαγευτικό Ταξίδι με Συκωτάκια και Μανιτάρια. Εκλεπτυσμένη Συνταγή Χαράς. Μία Εμπειρία Απόλαυσης....
ByIlias Kalioras12 Δεκεμβρίου, 2023Μια ζεστή μανιταρόσουπα είναι ιδανικό φθινοπωρινό ή χειμωνιάτικο πρώτο πιάτο ή και πλήρες γεύμα, ειδικά τις μέρες που το τζάκι καίει στο φουλ...
ByIlias Kalioras17 Μαΐου, 2023Ιδανική σούπα για ενίσχυση του ανοσοποιητικού που θα φτιάχνετε συνέχεια! Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για μία φανταστική σούπα λαχανικών η οποία θα ενισχύσει...
ByIlias Kalioras31 Οκτωβρίου, 2022Τα γιουβαρλάκια είναι αναντίρρητα μία από τις συνταγές που μας έρχονται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή...
ByIlias Kalioras21 Οκτωβρίου, 2022Ελαφριά και νόστιμη ψαρόσουπα με πατάτες, καρότα και σέλινο. Νένα Ισμυρνόγλου Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης 45′ προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 45′ Υλικά Μερίδες: 6-8...
ByIlias Kalioras27 Απριλίου, 2022Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε την κατσαρόλα με νερό σε δυνατή φωτιά να βράσει. Βάζουμε μέσα τη συκωταριά, τις φέτες από το λεμόνι, τα φύλλα δάφνης, αλάτι,...
ByIlias Kalioras1 Μαΐου, 2021