ΑΛΚΟΟΛ-ΚΡΑΣΙΑ-ΜΠΥΡΕΣ

από Λίνα Τσιρέκα Το 40% της παραγωγής της Πρότυπης Μικροζυθοποϊας Θεσσαλονίκης κατευθύνεται στο εξωτερικό – Επόμενος σταθμός ο Καναδάς, σκανάρει και τη Ρωσία Όταν τρεις φίλοι, κουμπάροι και συνεργάτες ξεκίνησαν να παρασκευάζουν τη δική τους μπίρα στο σπίτι δεν μπορούσαν να φανταστούν πως μέσα σε λίγα χρόνια θα είχαν τη δική τους μικροζυθοποιεία και τα […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

236143-screen_shot_2017-08-17_at_8.18.00_p.m..jpg

Μάρθα Κίσκιλα Ησυγγραφέας Fawn Weaver ήταν σε διακοπές στη Σιγκαπούρη το περασμένο καλοκαίρι, όταν διάβασε για πρώτη φορά για τον Nearest Green, τον σκλάβο από το Lynchburg του Τενεσί, που δίδαξε στον Jack Daniel (Ιανουάριος 1849 – 9 Οκτωβρίου 1911) πώς να φτιάχνει ουίσκι. Η ύπαρξη του Green ήταν από καιρό ένα κοινό μυστικό, αλλά το 2016 η […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Στην εξαγορά της διαδικτυακής πλατφόρμας πώλησης ποτών Whisky Exchange προχωρά η γαλλική εταιρεία αλκοολούχων, Pernod Ricard, σε μια κίνηση που μετατρέπει τη δημιουργό της Absolut και του Havana Club σε έναν από τους μεγαλύτερους διαδικτυακούς λιανοπωλητές της βιομηχανίας ποτών. «Αυτό που πραγματικά με ενθουσιάζει είναι ότι πρόκειται για την κορυφαία, πιο αξιόπιστη και πιο κερδοφόρα […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Ένα άλογο βόσκει σε ένα γαλάζιο χωράφι αγαύης στις 26 Ιουλίου στο San Martin de las Canas, Jalisco. (Gary Coronado / Los Angeles Times) ΑΠΟ ΤΗΝ KATE LINTHICUM | LOS ANGELES TIMES ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ Φωτογραφία από ΓΚΑΡΙ ΚΟΡΟΝΑΔΟ TEQUILA, Μεξικό – Οι άνθρωποι στη βιομηχανία τεκίλας το αποκαλούν “φαινόμενο Κλούνεϊ”. Το 2017, ο ηθοποιός George Clooney ανακοίνωσε ότι πουλούσε […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

To Old Fashioned είναι ένα cocktail που παραδοσιακά φτιάχνεται με bourbon ή rye ουίσκι, που γλυκαίνεται ελαφρώς με ζάχαρη και αρωματίζεται με bitters. Αποτελεί ίσως την πιο κλασική από τις vintage συνταγές, σερβίρεται με πάγο σε ένα βαρύ χαμηλό ποτήρι στο οποίο έχει δώσει το όνομά του και γαρνίρεται με μία φλούδα από πορτοκάλι. Με […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Nεαρός υποψήφιος του διαγωνισμού «Ουκρανία έχεις ταλέντο» εντυπωσίασε κριτική επιτροπή, κοινό αλλά και την παγκόσμια κοινότητα του διαδικτύου με τις εντυπωσιακές επιδόσεις του σαν μπάρμαν. Ο Ουκρανός Alexander Shtifanov έκανε μια φαντασμαγορική επίδειξη κατά τη διάρκεια του show και φυσικά κέρδισε το εισιτήριο για τον επόμενο γύρο. ΠΗΓΗ

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

«Ο Λευτέρης Λαζάρου έχει στη λίστα του Βαρούλκου το FFoivos Papastratis Assyrtiko Muscat και φαίνεται πως του αρέσει…. Το πρότεινε στους ανθρώπους της Προεδρίας, το δοκίμασαν, τους άρεσε και το αγόρασαν». Φοίβος Παπαστρατής Νενέλα Γεωργελέ Φοίβος Παπαστρατής: Συνέντευξη με τον οινοποιό του F Assyrtiko – Muscat, του κρασιού που σερβιρίστηκε στο επίσημο δείπνο της Προεδρίας […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Η Craft Irish Whisky Co. συνεργάστηκε με την Fabergé για να κυκλοφορήσει η Συλλογή Emerald Isle, η οποία διαθέτει δύο μπουκάλια ουίσκι 30 ετών και ένα αυγό Fabergé Celtic με την πρώτη από τις επτά συνολικές κασετίνες να έχει ήδη πουληθεί. Η συλλογή αποτελείται από δύο μπουκάλια σπάνιου ιρλανδικού ουίσκι 30 ετών. ένα αυγό Fabergé […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Ο οραματιστής ηγέτης του ιστορικού οινοποιείου Pio Cesare μετέτρεψε τη λειτουργία της οικογενειακής επιχείρησης, εστιάζοντας στους κορυφαίους αμπελώνες του Barolo και του Barbaresco Ο Pio Boffa, leader του οινοποιείου Pio Cesare στο Piedmont της Ιταλίας, πέθανε αυτό το Σαββατοκύριακο μετά από μάχη δύο εβδομάδων με το COVID-19. Ήταν 66 ετών. Οινοποιός τέταρτης γενιάς, ο Boffa […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού έχει κατέβει στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2002. Οι ΗΠΑ κυριαρχούν εύκολα στη λίστα των χωρών που πίνουν περισσότερο κρασί, αλλά η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού μειώθηκε κατά 3% το 2020, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV) στη νέα ετήσια έκθεσή του. Η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού αντιστοιχεί σε περίπου […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Κατηγορία: ΑΛΚΟΟΛ-ΚΡΑΣΙΑ-ΜΠΥΡΕΣ

Η μπύρα από τη Θεσσαλονίκη που ετοιμάζεται να κάνει…σκνίπα τον Καναδά

Η ιστορία του σκλάβου που δημιούργησε το πιο διάσημο ουίσκι της Αμερικής

Η Pernod αγοράζει ένα από τα κορυφαία διαδικτυακά καταστήματα ουίσκι στον κόσμο

Kendall Jenner, Michael Jordan, the Rock. Πώς οι Αμερικανοί διάσημοι αλλάζουν τη βιομηχανία τεκίλας του Μεξικού

To Old Fashioned cocktail

Βίντεο: Αυτός είναι με διαφορά ο καλύτερος μπάρμαν που έχει υπάρξει ποτέ

Φοίβος Παπαστρατής: O νεαρός οινοποιός στο δείπνο της Προεδρίας

Η ακριβότερη κασετίνα του κόσμου με σπάνιο Ιρλανδέζικο Ουίσκι και χρυσό αυγό Fabergé 18Κ πουλήθηκε για 2 .000.000 δολάρια!

Pio Boffa ο Πατριάρχης του κρασιού του Piedmont πέθανε από COVID-19

Ποιες χώρες πίνουν περισσότερο κρασί;

Μεγάλη διάκριση για εστιατόριο με ελληνική fusion κουζίνα

Ανεμβολίαστοι: Αυτά είναι τα κόλπα που επιστρατεύουν για τα μέτρα στην εστίαση

ΕΛΣΤΑΤ: Άλμα 116,6% στο τζίρο σε τουρισμό και εστίαση τον Αύγουστο