ΑΦΙΕΡΩΜΑ - ΠΑΣΚΕΔΙ

Ο Φαίδων Γραμματικόπουλος: Ο Δημιουργός της “Φαίδων” ΑΕ και η Αναβάθμιση μιας Αρτοποιίας από 100 μέτρα σε Αυτοκρατορία Η Θεσσαλονίκη, πόλη των γεύσεων και της παράδοσης, την Παρασκευή 8 Μαρτίου αποχαιρέτησε έναν από τους μεγάλους πρωτοπόρους της στον χώρο της αρτοποιίας. Ο Φαίδων Γραμματικόπουλος, ο ιδρυτής της “Φαίδων” ΑΕ, ένας άνθρωπος που από ένα μικρό […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Επιτυχημένη Ανοδική Πορεία για το TSIPOURO του Mitos Distillery: Από την Παράδοση στη Διεθνή Αναγνώριση Το TSIPOURO του Mitos Distillery από το Θεσπρωτικό Πρέβεζας έχει καταφέρει να κλέψει τις καρδιές των λάτρηδων του ποιοτικού ποτού σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Μετά την αναγνώρισή του με ασημένιο μετάλλιο στον London Spirit Competition το 2023, το TSIPOURO […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Είναι ενθαρρυντικό να δούμε το Samos Vin Doux να αναδεικνύεται ως ο καλύτερος επιδόρπιος οίνος του 2024 στο Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης. Η Σάμος είναι γνωστή για την αξιοσημείωτη παράδοσή της στην παραγωγή κρασιού, και το Samos Vin Doux αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα αυτής της παράδοσης. Η απόφαση των κριτών να αναδείξουν το Samos Vin Doux ως […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Η σκιά της θλίψης έπληξε την οικογένεια και την επιχείρηση “Ήλιος Μπαχαρικά”, καθώς ανακοινώθηκε η δυσάρεστη είδηση του θανάτου του Βασίλη Διαμαντόπουλου, ιδιοκτήτη και προέδρου της εταιρείας. Σε ηλικία 97 ετών, ο Διαμαντόπουλος άφησε πίσω του μια πλούσια κληρονομιά, τόσο προσωπικά όσο και επαγγελματικά. Η ανακοίνωση της οικογένειας, διαδεδομένη μέσω του Instagram της εταιρείας, διαμορφώνει […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Αποκάλυψη Σκανδάλου: Η Σκιά πίσω από το Φιλανθρωπικό Έργο του “Άλλου Ανθρώπου” Η εφημερίδα “Πρώτο Θέμα” αποκαλύπτει ένα άκρως ανησυχητικό πόρισμα, ρίχνοντας σκιά στη φιλανθρωπική εικόνα του Κωνσταντίνου Πολυχρονόπουλου, ιδρυτή της κοινωνικής κουζίνας “Ο Άλλος Άνθρωπος”. Ο χαρισματικός φιλάνθρωπος, που έγινε γνωστός για τη βοήθειά του σε πρόσφυγες και ανέργους, τώρα βρίσκεται στο επίκεντρο μιας […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Η διάσημη εταιρεία Φούρνος Λεμονή επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ανοίγοντας τον πρώτο της φούρνο 600 τ.μ απέναντι από τα Κεραμεία Αλλατίνη. Με έναν εντυπωσιακό χώρο που έχει ήδη κερδίσει τις καρδιές πάνω από 15.000 ατόμων, η εταιρεία φέρνει τον αέρα της αυθεντικής αρτοποιίας στη περιοχή της Πυλαίας. Ο νέος φούρνος, ένας εκ των δέκα καταστημάτων της […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

“Ο Έλληνας που Σάρωσε στη Βραζιλία και Έγινε ο Βασιλιάς της Ζυθοποιίας” Σε ένα ταξίδι που ξεκίνησε από την Ελλάδα προς τη Βραζιλία, ο Μισέλ Δουκέρης σημείωσε μια επική πορεία από τον κόσμο του ποτού και της ζυθοποιίας. Γεννημένος από γονείς Έλληνες μετανάστες, ανέδειξε την ελληνική ταυτότητά του σε έναν τομέα που συνδέεται συχνά με […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Το Απροσδόκητο Κύμα Της Γεύσης: Η Συναρπαστική Ιστορία του Τομ Κάρβελ, Εφευρέτη του Παγωτού Soft Serve Ο Πρωτοπόρος Εφευρέτης του Παγωτού Μηχανής: Η Επική Ιστορία του Τομ Κάρβελ Στην ανατολή του 20ού αιώνα, ο νεαρός Έλληνας, Αθανάσιος Θωμάς Καρβέλας, έφτασε στη Νέα Υόρκη με μεγάλα όνειρα. Ξεκινώντας από ένα σκασμένο λάστιχο, ξεδιπλώνει μια επιχειρηματική πορεία […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Στην προσπάθειά της να κατακτήσει ευρύτερο κοινό, η σουηδική εταιρεία παραγωγής γάλακτος βρώμης Oatly παρουσιάζει δύο νέα προϊόντα στη Βόρεια Αμερική, μετά από πέντε χρόνια απουσίας. Τα Unsweetened και Super Basic OatMilks αναμένεται να επαναπροσδιορίσουν την εμπειρία των καταναλωτών στον κόσμο των φυτικών ποτών. Η έμπνευση για τα νέα προϊόντα προήλθε από την ανάγκη των […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Στην καρδιά της ιστορικής “Magna Graecia” στη νότια Ιταλία, ένα αρχαίο δέντρο στέκεται με περηφάνια, παράγοντας τις σπάνιες λευκές ελιές, γνωστές και ως leucocarpa. Αυτή η πολύτιμη ποικιλία ελιάς αναδύεται ως ένα κόσμημα που μετρά χιλιετίες, φέροντας μια ιστορία πλούσια σε πολιτισμό και γεύση. Η Ελιά Leucocarpa: Αρχαία Ομορφιά στο Κέντρο της Magna Graecia Κάτω […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Κατηγορία: ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Η Φαίδων έχασε τον ηγέτη της

Mitos Distillery: Το Θεσπρωτικό TSIPOURO που σάρωσε τα Βραβεία στο Thessaloniki Wine and Spirits Trophy

Ο καλύτερος επιδόρπιος οίνος του 2024

Τεράστια απώλεια στην ΗΛΙΟΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ο θάνατος του Βασίλη Διαμαντόπουλου

Φιλάνθρωπος ή εγκληματίας;

Φούρνος Λεμονή: Ένα κεφάλαιο αρτοποιίας στην καρδιά της Θεσσαλονίκης

Έλληνας ο βασιλιάς της παγκόσμιας αγοράς μπίρας

Η συναρπαστική ιστορία του Ελληνοαμερικάνου Τομ Κάρβελ, εφευρέτη του παγωτού μηχανής

Η Oatly σαρώνει το χώρο των φυτικών γαλακτοκομικών με δύο νέες καινοτομίες μετά από 5 χρόνια

Το Αρχαίο Δέντρο της Magna Graecia που παράγει Λευκές Ελιές