Κατηγορία: ΝΕΑ

100005015.jpg

14 Μαρτίου, 2024
Ολοκληρωμένες Ανησυχίες: Η Ευρώπη στην Προσπάθεια της για τον Καφέ Χωρίς Αποψίλωση Ένα «καμπανάκι» για την τιμή του καφέ κλήθηκε να χτυπήσει στην Ευρώπη, συνεπεία του νέου κανονισμού της ΕΕ που αφορά τις αλυσίδες εφοδιασμού χωρίς αποψίλωση των δασών. Η ανακοίνωση αυτή έρχεται από τη Γερμανική Ένωση Καφέ, η οποία αναδεικνύει τον σοβαρό φόβο για […]

100005013-1280x853.jpg

14 Μαρτίου, 2024
Ανάκληση Προϊόντων: Τα Επικίνδυνα Λουκάνικα του Lidl CZ Η ασφάλεια των καταναλωτών είναι ένα θέμα προτεραιότητας για κάθε επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον τομέα των τροφίμων. Ωστόσο, η ανάκληση προϊόντων λόγω κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών δεν αποτελεί συνηθισμένη πρακτική. Στην πρόσφατη περίπτωση των καταστημάτων Lidl CZ στην Τσεχία, η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε την […]

100005009.jpg

14 Μαρτίου, 2024
Αναζητώντας Νέες Οδούς για την Αντιμετώπιση του Παράνομου Εμπορίου Αλκοολούχων Ποτών Μια πρόταση που έρχεται να αναστατώσει τον τομέα των αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα είναι αυτή της μείωσης του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) σε αυτά, και μάλιστα με προοπτική τριετίας. Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί μια διαφορετική προσέγγιση στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται το πρόβλημα […]

100005007-1280x721.png

13 Μαρτίου, 2024
Η Σχέση Της Σοκολάτας με την Επιδημία Σαλμονέλας: Μια Ανασκόπηση των Τελευταίων 50 Ετών Από τη δεκαετία του 1950, η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σοκολάτας και της μη τυφοειδούς σαλμονέλωσης έχει προκαλέσει ενδιαφέρον στην επιστημονική κοινότητα. Πρόσφατα, η μαζική επιδημία σαλμονέλωσης που συνδέθηκε με τη σοκολάτα Kinder της Ferrero το 2022, με πάνω από 455 […]

100005001-1280x833.jpg

10 Μαρτίου, 2024
Ο Φαίδων Γραμματικόπουλος: Ο Δημιουργός της “Φαίδων” ΑΕ και η Αναβάθμιση μιας Αρτοποιίας από 100 μέτρα σε Αυτοκρατορία Η Θεσσαλονίκη, πόλη των γεύσεων και της παράδοσης, την Παρασκευή 8 Μαρτίου αποχαιρέτησε έναν από τους μεγάλους πρωτοπόρους της στον χώρο της αρτοποιίας. Ο Φαίδων Γραμματικόπουλος, ο ιδρυτής της “Φαίδων” ΑΕ, ένας άνθρωπος που από ένα μικρό […]

100005000.jpg

8 Μαρτίου, 2024
Το 608 του Γαλατσίου, ένας θρυλικός αριθμός που έχει γράψει τη δική του ιστορία στους δρόμους της Αθήνας, τώρα έγινε περισσότερο από απλά ένα λεωφορείο. Σε έναν κόσμο που λατρεύει την ποιότητα και την πρωτοτυπία, η ομάδα της 608 Brewing αποφάσισε να αναμείξει την παθιασμένη αγάπη της για την καλή μπίρα με την αγάπη της […]

100004985-1280x960.jpg

22 Φεβρουαρίου, 2024
Επιτυχημένη Ανοδική Πορεία για το TSIPOURO του Mitos Distillery: Από την Παράδοση στη Διεθνή Αναγνώριση Το TSIPOURO του Mitos Distillery από το Θεσπρωτικό Πρέβεζας έχει καταφέρει να κλέψει τις καρδιές των λάτρηδων του ποιοτικού ποτού σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Μετά την αναγνώρισή του με ασημένιο μετάλλιο στον London Spirit Competition το 2023, το TSIPOURO […]

1000049783-1280x851.jpg

18 Φεβρουαρίου, 2024
Είναι ενθαρρυντικό να δούμε το Samos Vin Doux να αναδεικνύεται ως ο καλύτερος επιδόρπιος οίνος του 2024 στο Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης. Η Σάμος είναι γνωστή για την αξιοσημείωτη παράδοσή της στην παραγωγή κρασιού, και το Samos Vin Doux αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα αυτής της παράδοσης. Η απόφαση των κριτών να αναδείξουν το Samos Vin Doux ως […]

1000049781.jpg

18 Φεβρουαρίου, 2024
Η πρακτική της προσφοράς προϊόντων με περιορισμένη ημερομηνία λήξης είναι μία από τις στρατηγικές που χρησιμοποιούν οι επιχειρήσεις στον τομέα του λιανικού εμπορίου για να αντιμετωπίσουν την αυξανόμενη ανησυχία των καταναλωτών σχετικά με τις υψηλές τιμές των τροφίμων. Ωστόσο, αυτή η πρακτική ενδέχεται να οδηγήσει σε ακόμη μεγαλύτερη αγορά προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και προϊόντων που […]

1000049778-1280x759.webp

16 Φεβρουαρίου, 2024
Η σκιά της θλίψης έπληξε την οικογένεια και την επιχείρηση “Ήλιος Μπαχαρικά”, καθώς ανακοινώθηκε η δυσάρεστη είδηση του θανάτου του  Βασίλη Διαμαντόπουλου, ιδιοκτήτη και προέδρου της εταιρείας. Σε ηλικία 97 ετών, ο  Διαμαντόπουλος άφησε πίσω του μια πλούσια κληρονομιά, τόσο προσωπικά όσο και επαγγελματικά. Η ανακοίνωση της οικογένειας, διαδεδομένη μέσω του Instagram της εταιρείας, διαμορφώνει […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ