Κατηγορία: ΦΑΓΗΤΟ

estiatorio-gkourme-fagito.jpg

8 Μαΐου, 2022
Πολλά είναι τα τρόφιμα που διαφημίζονται στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης και στοχεύουν στο νεότερο ηλικιακά κοινό, χωρίς όμως τις περισσότερες φορές να συγκαταλέγονται στις υγιεινές διατροφικές επιλογές. Νέα έρευνα εξετάζει τι γίνεται στο δημοφιλές TikTok, το Instagram και το Youtube Σοκολάτες, γλυκά και γενικότερα το γρήγορο φαγητό είναι ορισμένες από τις διατροφικές επιλογές που προβάλλονται […]

Food-Waste-1280x853.jpg

7 Φεβρουαρίου, 2022
Η αυξανόμενη παραγωγή τροφίμων, έχει ταυτόχρονα οδηγήσει σε εντυπωσιακή αύξηση των απωλειών και της σπατάλης (food waste) για αυτά τα προϊόντα. Αυτό έχει το παράδοξο αποτέλεσμα 40% όλων των τροφίμων να μην καταναλώνεται και παρόλα αυτά το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού να υποφέρει από πείνα. Παράλληλα, τα βρώσιμα απόβλητα, συνεισφέρουν επίσης στην κλιματική αλλαγή που […]

tofu.jpg

10 Δεκεμβρίου, 2021
Η υψηλή ζήτηση για τα προϊόντα στην παγκόσμια αγορά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος μπορεί να αποδοθεί στην αυξημένη εστίαση των καταναλωτών στη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας. Οι αυξανόμενες ανησυχίες σχετικά με την παχυσαρκία και τον διαβήτη επηρεάζουν ιδιαίτερα την παγκόσμια αγορά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος. Αυτή η τάση αναμένεται να ευνοήσει την επέκταση του τμήματος […]

Prestige-Food-2-1280x720.jpg

17 Οκτωβρίου, 2021
Πρόκειται για το νέο σύστημα κατάταξης των τροφίμων που βοηθά τους καταναλωτές να αναγνωρίζουν εύκολα τις ανθυγιεινές τροφές – Στόχος η βελτίωση της διατροφής του μέσου ανθρώπου Επιστήμονες στις ΗΠΑ, μεταξύ των οποίων σημαντική συμβολή είχε μια Ελληνίδα διατροφολόγος, δημιούργησαν ένα νέο – πιθανώς το πιο ολοκληρωμένο και επιστημονικό μέχρι σήμερα – σύστημα κατάταξης των τροφίμων με βάση […]

meat-3139641_1920-1280x853.jpg

27 Σεπτεμβρίου, 2021
Σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας The Guardian, νέες μελέτες καταδεικνύουν ότι το (ανεπεξέργαστο) κρέας, τα γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά, τα αυγά αλλά και το λελογισμένο αλάτι, δεν βλάπτουν την υγεία μας Κρέας; Αλάτι; Είναι τα πρώτα που θα σου «κόψει» ο γιατρός μόλις δει λίγο τσιμπημένες τις εξετάσεις στις οποίες θα έχεις προηγουμένως υποβληθεί. Είναι, […]

airplane-3702676_1280.jpg

27 Σεπτεμβρίου, 2021
Δεν είναι λίγες οι φορές που τα αεροπορικά ταξίδια έχουν απασχολήσει την επικαιρότητα, κάποιες φορές και λόγω των θεωριών συνωμοσίας Πολλές εξάλλου είναι και οι κινηματογραφικές ταινίες, με τέτοια θεματολογία που επιτρέπουν στο θεατή να πάρει μια γεύση από το επάγγελμα του πιλότου, όπως το τι αυτοί τρώνε κατά την διάρκεια των πτήσεων. Στα μεγάλα ταξίδια […]

Dominos-Watermelon-Pizza-.jpg

5 Σεπτεμβρίου, 2021
Το πώς τρώει κάποιος την πίτσα του είναι δική του δουλειά, αλλά κάποια πράγματα είναι εξοργιστικά. Η αλυσίδα με πιτσαρίας Domino’ s στην Αυστραλία προχώρησε στο απόλυτο ανοσιούργημα στην ιστορία της πιτσοφαγίας. Έφτιαξε πίτσα με βάση από καρπούζι! Κι αν είστε από εκείνους που θεωρούν ότι είναι έγκλημα να βάζει κανείς ανανά στην πίτσα του, […]

xortofagos-1280x562.jpg

1 Ιουνίου, 2021
Τον τελευταίο καιρό, ένας ακήρυχτος πόλεμος μαίνεται μεταξύ κρεατοφάγων και χορτοφάγων και βίγκαν στο παγκόσμιο διαδίκτυο. Μία χορτοφάγος λοιπόν αποφάσισε επιτέλους να δώσει μια απάντηση σε όλη αυτήν την συζήτηση. Η Stephanie Potakis αποφάσισε να καταπατήσει τις συνήθειές της και να μείνει για μια μέρα μακριά από τα αγαπημένα της λαχανικά για χάρη του κρέατος. […]

fagito-katapsiksi-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Άπαντες κατά καιρούς έχουν μαγειρέψει φαγητά και τα έχουν τοποθετήσει στην κατάψυξη ώστε να τα καταναλώσουν σε μία άλλη χρονική περίοδο. Πράγματι είναι χρήσιμη αυτή η πρακτική. Ωστόσο, αυτό που δεν γνωρίζουμε συχνά είναι πόσο διατηρούνται οι πιο συνηθισμένες τροφές στην κατάψυξη. Δείτε παρακάτω πόσο διατηρούνται στην κατάψυξη συγκεκριμένες τροφές… 1. Μαγειρεμένα λαχανικά Τα μαγειρεμένα […]

ispanikikouzina-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Αυτές είναι οι δέκα πιο υγιεινές εθνικές κουζίνες. Πρώτη στη λίστα η ελληνική κουζίνα, έτσι γιατί αν δεν παινέσεις το σπίτι σου θα πέσει να σε πλακώσει! 1. Ελληνική κουζίνα Υπάρχει ένας καλός λόγος που οι περισσότεροι ειδικοί  προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή: Παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα όπως τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, φρέσκα φρούτα, φασόλια που είναι […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές – Αποκλειστικές υπηρεσίες για καταστήματα ΚΥΑ – Πιστοποιημένος φορέας αδειών δημόσιας εκτέλεσης μουσικής με αναγνώριση από τον ΟΠΙ.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ



ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ


Άμεσο μήνυμα