Σούπα με κοτόπουλο, συκωτάκια και μανιτάρια

Γαστρονομικό Έργο Τέχνης: Σούπα με Κοτόπουλο, Συκωτάκια και Μανιτάρια. Ένα Μαγευτικό Ταξίδι με Συκωτάκια και Μανιτάρια. Εκλεπτυσμένη Συνταγή Χαράς. Μία Εμπειρία Απόλαυσης.

Υλικά

1 Στήθος κοτόπουλο

300 Γραμμάρια συκωτάκια

7 Φρέσκα μανιτάρια

1 Ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια

1/2 Ματσάκι άνηθο

Λάδι

Αλάτι

Φρεσκοκομένο πιπέρι

Υλικά για το αυγολέμονο

2 Αβγά

2 Λεμόνια

English language

1 chicken breast

300grm of liver

7 fresh mushrooms

1 bunch spring onions

1/2 a bunch dill

oil

salt

freshly ground pepper

ingredients for the egg,lemon mixture(avgolemono)

ingredients for the egg,lemon mixture(avgolemono)

2 eggs

2 lemons

Homemade Συνεργάτης ΠΑΣΚΕΔΙ