27 Ιανουαρίου, 2021
Set bento: Το higawari της Niwa-Coya (γεύμα της ημέρας) έρχεται με δύο είδη ρυζιού, μια κύρια και πολλές εποχιακές πλευρές. | CLAIRE WILLIAMSON Το ψωμί και το βούτυρο των μενού εστιατορίων σε ολόκληρη την Ιαπωνία είναι το teishoku (γραμμένο ως 定 食 στα μενού). Μεταφράστηκε ως “σετ φαγητού”, απέχει πολύ από το “do-you-want-fries-with-that” σετ που βρίσκονται σε αρθρώσεις […]