Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

creta-farms_1-rain.jpg

1 Ιουνίου, 2021
Creta Farms: Τέλος και επίσημα! Η «Αλλαντοβιομηχανία Ρεθύμνου» είναι η νέα επωνυμία της επιχείρησης που παίρνει τη θέση της Creta Farms. Το τέλος εποχής για την άλλοτε κραταιά αλλαντοβιομηχανία της χώρας, την Creta Farms, γράφτηκε όταν ο εμφύλιος πόλεμος των πρώην βασικών μετόχων, αδερφών Δομαζάκη την οδήγησε στο παρά ένα της καταστροφής και στα χέρια […]

makaronia-1-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Τα ζυμαρικά αποτελούν ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων, με μερικά μυστικά να είναι ικανά να τα απογειώσουν. Δείτε μερικές νόστιμες συμβουλές που θα τα κάνουν ακόμη πιο νόστιμα: 1. Χρησιμοποιούμε μεγάλη κατσαρόλα: τα ζυμαρικά θέλουν άφθονο νερό και χώρο για να βράζουν άνετα. 2. Επιλέγουμε το κατάλληλο είδος για την κάθε σάλτσα. Για παράδειγμα, μπορούμε […]

skordo_0-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Εάν έχετε ψιλοκόψει κρεμμύδι, ή σκόρδο στο παρελθόν, τότε ξέρετε ότι η μυρωδιά που μένει στα χέρια σας δεν φεύγει με τίποτα! Το σαπούνι δεν είναι αποτελεσματικό για να βγάλει την μυρωδιά από κρεμμύδι ή σκόρδο στα χέρια. Αν θέλετε πραγματικά να απαλλαγείτε από αυτή τη μυρωδιά, αρκεί να τρίψετε με τα χέρια σας ένα… […]

rizoto-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Το ριζότο είναι ένα από τα πιο αγαπητά φαγητά όλων, μικρών και μεγάλων, με την παρασκευή του να μην είναι μία τόσο εύκολη διαδικασία. Το ριζότο, εκτός του ότι είναι ένα πολύ χορταστικό πιάτο, είναι και ένα φαγητό που μπορεί να γίνει σε άπειρες παραλλαγές και να ικανοποιήσει τους πάντες, ανάλογα με τις γεύσεις που […]

piperies-2-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Άπαντες έχετε παρατηρήσει ότι κατά τη διάρκεια κατανάλωσης καυτερών ή πικάντικών φαγητών, η μύτη σας τρέχει και τα μάτια σας δακρύζουν, ιδιαιτέρως αν τα καταναλώσετε σε μεγάλες ποσότητες. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ για ποιο λόγο συμβαίνει κάτι τέτοιο; Όπως αναφέρει το mentalfloss.com, η καψαϊκίνη είναι η χημική ουσία που βρίσκεται συγκεντρωμένη στον ιστό των καυτερών πιπεριών της […]

2-17-1280x562.jpg

28 Μαΐου, 2021
Οι Τούρκοι έρχονται στην Ελλάδα, καθώς ετοιμάζονται να εξαγοράσουν την ελληνική εταιρεία κατεψυγμένων θαλασσινών «Καλλιμάνης». Η ελληνική βιομηχανία αφελληνίζεται τα τελευταία χρόνια λόγω κρίσης με διαφόρους ξένους επενδυτές να αγοράζουν τις ελληνικές εταιρείες, ενώ πολλές ελληνικές εταιρείες πηγαίνουν πλέον στο εξωτερικό. Στο πλαίσιο αυτό έρχεται και η τουρκική εταιρεία Dardanel Onentas να αγοράσει την «Καλλιμάνης», που είναι […]

eggpesc.jpeg

16 Μαΐου, 2021
Για τα αυγά με πέστο δεν χρειάζεται τέχνη, εκτός και αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας πέστο.  @MEGANULULANI (TWITTER)   Η νέα ‘τρέλα’ στο TikTok είναι τα αυγά με πέστο, τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε όλοι. Η κοπέλα που πρότεινε την ιδέα είναι γνωστή πια, ως egg pesto girl. Νίκη Μπάκουλη Εκεί έξω θα βρείτε […]

argiro-koutsou-1-1280x854.jpg

15 Μαΐου, 2021
Μάρω Παρασκευούδη  Ένα από τα πιο ωραία φαινόμενα σε ένα εστιατόριο, είναι να ξέρεις ότι ο ιδιοκτήτης του αγαπάει το καλό φαγητό. Ο Αντώνης Λιώλης είναι αυτό που λέμε “άνθρωπος της εστίασης” αλλά πάνω από όλα είναι ένας φιλόξενος οικοδεσπότης. “Ένας καλός εστιάτορας πρέπει να αγαπάει τον πελάτη, να του δίνει να φάει ό,τι τρώει ο ίδιος. Να λειτουργεί […]

.jpg

2 Μαΐου, 2021
 Στον αγαπημένο προορισμό των Ελλήνων τείνει να εξελιχθεί το Ντουμπάι, καθώς όπως και τα Χριστούγεννα έτσι και το Πάσχα δεν ήταν λίγοι αυτοί που το επέλεξαν ως προορισμό. Σύμφωνα με ρεπορτάζ στην αποκαλούμενη «Ελβετία του Περσικού Κόλπου» και την εντυπωσιακή παράκτια περιοχή Τζουμέιρα, στήθηκαν σούβλες για τον εορτασμό της σημερινής μέρας. Είναι μια από τις πιο […]

.jpg

2 Μαΐου, 2021
Μερίδες:6 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:40′ Έτοιμο σε:50′ Υλικά 1 πακέτο Χυλοπίτες ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ 2 κουτ. σούπας Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλαδάκια θυμάρι φρέσκο (μόνο τα φύλλα) 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 350γρ. κιμά αρνίσιο ή κατσικίσιο 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί 1 κονσέρβα Μελιτζάνες Ραγού ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ 150γρ. κασέρι τριμμένο 150γρ. γραβιέρα τριμμένη […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές – Αποκλειστικές υπηρεσίες για καταστήματα ΚΥΑ – Πιστοποιημένος φορέας αδειών δημόσιας εκτέλεσης μουσικής με αναγνώριση από τον ΟΠΙ.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ



ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ


Εγγραφή στο newsletter