Κατηγορία: ΠΙΤΕΣ

100005004-1280x760.jpg

10 Μαρτίου, 2024
Το μυστικό για έναν επιτυχημένο μπουφέ. Η απόλυτη λιχουδιά για κάθε περίσταση. Ρολλάκια λουκάνικα που θα γίνουν η αγαπημένη σας συνταγή!   Υλικά   17 μικρά λουκάνικα τύπου κοκτέιλ 17 κομμάτια καπνιστά μπέικον 8,5 φέτες κασέρι 2 αβγά λίγο αλεύρι 40 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά σπορέλαιο 17 οδοντογλυφίδες     English language   Cocktail sausages buffet […]

100005002-1280x763.jpg

10 Μαρτίου, 2024
Εντυπωσιάστε τους Δικούς σας με Αλμυρές Μπουγάτσες γεμάτες με Πλούσια Γέμιση Τυριού. Εκλεπτυσμένη απόλαυση η Αλμυρή μπουγάτσα με τυρί. Η Πίτα που θα σας Κάνει να Γλείφετε τα Δάχτυλά σας!!!!  Υλικά Υλικά για αλμυρή μπουγάτσα 1/2 κιλό φύλλα βηρυτού 100 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 200 γραμμάρια σιμιγδάλι (ψιλό) 1 λίτρο γάλα 4 αβγά (2 ολόκληρα και […]

100004994-1280x758.jpg

25 Φεβρουαρίου, 2024
  Αχνιστή Πίτα με Κιμά. Μια Ακαταμάχητη Απόλαυση Αρωματική Πίτα Κιμά, γεμάτη με Γεύσεις και Αγάπη Πλούσια.  Μια Πληθωρική Επιλογή για Κάθε Γεύση Νόστιμη,  μια Εύκολη και Γρήγορη Συνταγή. Η Συνταγή που Θα Ξετρελάνει Μικρούς και Μεγάλους.  Μια Κλασική Γεύση που Πάντα Ξεχωρίζει…..   Υλικά   Υλικά για την πίτα με κιμά 1 κιλό αλεύρι […]

100004988-1280x770.jpg

22 Φεβρουαρίου, 2024
Βελούδινη Απόλαυση. Η Απόλυτη Συνταγή Πιπερόπιτας Γευστική Έκρηξη. Απολαυστική Πιπερόπιτα στο Τραπέζι Σας Πιπεράτη Απόλαυση. Μία Πιπερόπιτα για Όλες τις Εποχές Δημιουργώντας Συναρπαστικές Στιγμές με την Πιπερόπιτα Μία Σπιτική Πιπερόπιτα που Σας Ταξιδεύει στις Απολαυστικές Γεύσεις Δοκιμάστε την Απόλυτη Συνταγή Πιπερόπιτας. Ένα Ταξίδι Γεύσης Απόλαυση σε Κάθε Μπουκιά. Η Απόλυτη Πιπερόπιτα   Υλικά   Λάδι 50 γραμμάρια […]

100004479-1280x853.jpg

23 Νοεμβρίου, 2023
Απόλαυση Υπερβολική: Η Ταχινόπιτα που Λιώνει στο Στόμα! Ταξίδι Γεύσης: Η Ταχινόπιτα σαν Παράδεισος στον ουρανίσκο!  Συνταγή Ευφημιστική: Η Ταχινόπιτα που Κλέβει Καρδιές! Εξωπραγματική Τρυφερότητα: Η Ταχινόπιτα που Αγγίζει τη Ψυχή!   Υλικά 250 γρ. χλιαρό νερό 60 γρ. ηλιέλαιο 1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι 500 γρ. αλεύρι μαλακό ένα φακελάκι μαγιά σε σκόνη μία πρέζα αλάτι […]

100004309.jpg

9 Νοεμβρίου, 2023
Η λαδένια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από το νησί της Κιμώλου και στην ουσία είναι ψωμί με μπόλικο ελαιόλαδο, ντομάτα, ρίγανη και κρεμμύδι. Είναι η ελληνική πίτσα και είναι νηστίσιμη. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του κυκλαδίτικου νησιού. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της, αν και τόσο […]

100004277-1280x853.jpg

6 Νοεμβρίου, 2023
Αυτή η νόστιμη και μοσχομυριστή πρασόπιτα με φέτα, θα σας τρελάνει με τη γεύση της. Γίνεται με απλά υλικά και έχεις στο τραπέζι σου μία λαχταριστή πίτα που δεν έχει προηγούμενο. Υλικά 1 νεροπότηρο χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. σπορέλαιο 1/2 κιλό μαλακό αλεύρι 7 φρέσκα κρεμμυδάκια περίπου 800 γραμμάρια […]

100003243.jpg

17 Μαΐου, 2023
Η τραχανόπιτα που σας φτιάξαμε με τον Ηλία Μαμαλάκη, έχει την εξής ιδιαιτερότητα: η λογική της γέμισής της προέρχεται απ’ το Μέτσοβο, αλλά ο τρόπος ψησίματος σε τηγάνι μας ήρθε απ’ την Αλόννησο. Καθώς σ΄ όλη την Ελλάδα υπάρχουν τοπικές παραδόσεις με πίτες, εμείς προσπαθήσαμε να γεφυρώσουμε δυο τοπικές συνταγές δημιουργώντας μια νέα εκδοχή. Η συγκεκριμένη […]

100003012.jpg

25 Φεβρουαρίου, 2023
Λαγάνα έτοιμη σε 5 λεπτά – Τα μυστικά για να βγει αφράτη και τραγανή Τα μυστικά για να κάνεις τραγανή την λαγάνα σου Η λαγάνα έρχεται για ν’ αντικαταστήσει το ψωμί την Καθαρά Δευτέρα, αλλά κάποιοι θέλουν να την τρώνε κι άλλες μέρες. Γι’ αυτό κι εμείς, βρήκαμε την πιο εύκολη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία […]

10000873-1280x853.jpg

28 Δεκεμβρίου, 2022
Αγαπάμε τις παραδοσιακές, κλασικές γεύσεις στη βασιλόπιτα αλλά δεν λέμε όχι σε νέες ιδέες. Αυτές είναι οι βασιλόπιτες του 2023! Βιβή Κωνσταντινίδου Φωτογραφία: Θεοδόσης ΓεωργιάδηςFood styling: Σταυρούλα Φουτσά Ας το παραδεχτούμε: μας αρέσει πολύ η ευωδιά της βασιλόπιτας που ψήνεται το απόγευμα της παραμονής Πρωτοχρονιάς, όσο εμείς ετοιμαζόμαστε να υποδεχτούμε άλλη μία νέα, ελπιδοφόρα χρονιά. […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ