Αρνί στη σούβλα
Πάσχα: Νοσταλγοί του χωριού μετά από δύο χρόνια κορωνοϊού
Γιορτάζουμε ξανά το Πάσχα στο χωριό! Δύο χρόνια μετά την εκδήλωση της πανδημίας, η ύπαιθρος αποκτά και πάλι ζωή. Πολλοί κάτοικοι των μεγαλουπόλεων...
Αρνί στη σούβλα – Πώς να το στερεώσετε και να το ψήσετε τέλεια
Την Κυριακή του Πάσχα οι σούβλες με τα αρνάκια και τα κοκορετσάκια παίρνουν φωτιά σε ένα γαστρονομικό έθιμο που συνδέεται με τη στεριανή...
Εορταστικό κλίμα στην αγορά: Αυξημένη κίνηση – Οι τιμές σε αρνί και κατσίκι
Ικανοποιημένοι είναι από τις σημερινές τιμές της Βαρβακείου είναι οι καταναλωτές, ικανοποιημένοι και οι έμποροι που βλέπουν την κίνηση στην αγορά να αυξάνεται....
Πόσο ελληνικό είναι το κατσίκι που θα φάμε το Πάσχα: Τι λένε οι κτηνοτρόφοι – Μειώθηκαν οι εισαγωγές από την Ρουμανία
Μειωμένες τουλάχιστον κατά 40% είναι οι εισαγωγές αμνοεριφίων φέτος (μέχρι και την Μεγάλη Τετάρτη)-σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο-από την Ρουμανία και...
Αυτό το ήξερες; – Γιατί το Πάσχα σουβλίζουμε αρνί;
Το έθιμο του σουβλίσματος του αρνιού, προέρχεται από το εβραϊκό Πάσχα και σχετίζεται με την έξοδο τους από την Αίγυπτο. Εκείνο το βράδυ,...
