sommelier
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Insider tips για τα αφρώδη κρασιά των γιορτών από τον wine director του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία
Στον αιώνιο γρίφο της επιλογής κρασιών για τα πλούσια γεύματα των πολλών πιάτων, η λύση είναι εύκολη και μία: ένα αφρώδες! Δεν έχει...
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Ποιος είναι ο ρόλος ενός Sommelier σε κατάστημα εστίασης;
Οι άνθρωποι δύσκολα διαχωρίζουν τα καθήκοντα ενός σερβιτόρου σε κατάστημα εστίασης ή μια on-premise επιχείρηση με τα καθήκοντα και τις δεξιότητες ενός Sommelier....
