Κατά 44% αυξήθηκαν οι τροφιμογενείς εστίες – «Σάρωσαν» σαλμονέλα και καμπυλοβακτηρίωση – Στατιστικά στοιχεία EFSA και ECDC. Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και...
ByIlias Kalioras13 Δεκεμβρίου, 2023Λίγες μόνο μπουκιές από άψητο κοτόπουλο είναι αρκετές για να οδηγήσουν στον θάνατο. Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προσιτά και...
ByIlias Kalioras12 Δεκεμβρίου, 2023Η δηλητηρίαση με E. coli προκάλεσε ασθένειες σε 446 άτομα κυρίως παιδιά σε 11 παιδικούς σταθμούς του Καναδά. Ενώπιον του δικαστηρίου βρέθηκαν σήμερα...
ByIlias Kalioras29 Νοεμβρίου, 2023