Το σπίτι του Πασά: Ένα ταβερνείο που κρύβει ιστορία ενός αιώνα

Το Σπίτι του Πασά αποτελεί ένα ουζερί- μεζεδοπωλείο που βρίσκεται στην Άνω Πόλη της Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για έναν παραδοσιακό χώρο ζεστό και φιλόξενο, που παρέχει ένα μενού με γεύσεις που παντρεύουν τη Βόρεια Ελλάδα με την Κρήτη και τη Μεσόγειο. Πέρα από τις νοστιμιές που προσφέρει όμως, έχει να πει και μια πραγματική ιστορία που κρύβεται στο κτίριο του και το όνομά του.

Το κτίριο όπου σήμερα στεγάζεται το ταβερνείο, χτίστηκε το 1897 και αποτελούσε οίκημα για σχεδόν έναν αιώνα. Το 1917 με την μεγάλη πυρκαγιά που έκαψε μεγάλο μέρος της Θεσσαλονίκης, το σπίτι υπέστη ζημιές οι οποίες όμως αποκαταστάθηκαν άμεσα. Στην περιοχή κατοικούσαν ως επί το πλείστον Τούρκοι πολίτες. Λίγα χρόνια αργότερα, το 1923 όταν έγινε η ανταλλαγή πληθυσμών, στην διώροφη κατοικία εγκαταστάθηκε ένας Έλληνας, Χριστιανός, ο οποίος όμως ήταν παντρεμένος επίσημα με δύο γυναίκες. Έτσι οι δύο γυναίκες έμειναν στο συγκεκριμένο οίκημα, η μία γυναίκα στο ισόγειο και η άλλη στον όροφο. Ο περίγυρος άρχισε να αποκαλεί τον άντρα «Μαχαραγιά» λόγω του ότι ήταν παντρεμένος με δύο γυναίκες ταυτόχρονα, καθώς αυτό ήταν πιο σύνηθες για τους Τούρκους της εποχής.

Εμπνευσμένος από την ιστορία του άντρα αυτού, ο κος Λευτέρης, ο οποίος ήταν φίλος με τον 85ετών σήμερα κο Δημήτρη, γιο του προκατόχου της κατοικίας, αποφάσισε να δημιουργήσει το 1993 το μεζεδοπωλείο με το όνομα «Το Σπίτι του Πασά», το οποίο έχουν διατηρήσει οι ιδιοκτήτες μέχρι και σήμερα.

Το Σπίτι του Πασά λειτουργεί πλέον ως ένα παραδοσιακό μαγαζί, ανοιχτό σε όλους και pet friendly. Αποτελεί ένα αγαπημένο στέκι για παρέες το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι με τον αύλειο χώρο που διαθέτει το κατάστημα στο γραφικό πλακόστρωτο της Άνω Πόλης.

Info: Αποστόλου Παύλου 55, Άνω Πόλη Θεσσαλονίκη, Κρατήσεις: 6974155722