Λαγοκέφαλοι

Λαγοκέφαλος: Πώς ο «τρόμος των ψαράδων» θα γίνει ιχθυάλευρο

Διονυσία Κωστή Γεύμα με λαγοκέφαλο στο μενού; Θα μπορούσε, εάν το συγκεκριμένο ξενικό είδος ψαριού που μας έρχεται από τις νότιες θάλασσες – κυρίως μέσω της διώρυγας του Σουέζ – δεν εμπεριείχε μια επικίνδυνη για τον άνθρωπο νευροτοξίνη, την τετραοδοτοξίνη. Μήπως όμως...