Δείπνο στο χιόνι από σεφ εστιατορίου στην Αστόρια βίντεο

ΑΣΤΟΡΙΑ. Μετά την πανδημία, ένα ακόμη εμπόδιο έρχεται να κλείσει για ακόμη μια φορά τις επιχειρήσεις εστίασης. Το χιόνι που έπεσε για δύο ημέρες στη Νέα Υόρκη έκλεισε τα εστιατόρια που μέχρι και την περασμένη εβδομάδα δέχονταν πελάτες στους ειδικά διαμορφωμένους εξωτερικούς χώρους.

Ο σεφ και οι υπάλληλοι του ιταλικού εστιατορίου «Trattoria L’incontro» στην Αστόρια σε μια συμβολική κίνηση για την κατάσταση που επικρατεί στο χώρο της εστίασης το τελευταίο διάστημα, δείπνησαν έξω από το μαγαζί ενώ χιόνιζε, θέλοντας να αναδείξουν με τον τρόπο αυτό τα προβλήματα που έχουν να αντιμετωπίσουν εξαιτίας των καιρικών συνθηκών.

«Αυτή είναι η πρώτη χιονοθύελλα για τον φετινό χειμώνα και θέλω να ευχαριστήσω τη Νέα Υόρκη για αυτή την όμορφη βραδιά. Ετσι θα περάσουμε τον χειμώνα τρώγοντας έξω» είπε σε βίντεο που ανήρτησε στο Ινσταγκραμ ο σεφ του μαγαζιού Ρόκο Σακραμόνε. «Αυτή είναι η εικόνα της εστίασης στη Νέα Υόρκη αυτή τη στιγμή. Επικρατεί ένα χάος. Συνήθως έχουμε 30 με 40 πελάτες αυτή την ώρα στο εστιατόριο και τώρα είμαστε πέντε άτομα. Αυτή είναι η πραγματικότητα και η εικόνα κάθε εστιατορίου σήμερα στη Νέα Υόρκη» έγραψε στην ανάρτησή του ο σεφ, ενώ απόλαυσε με τους υπαλλήλους του μια πίτσα, φρέσκια μοτσαρέλα και κόκκινο κρασί.

Τα εστιατόρια έκλεισαν για ακόμη μια φορά την περασμένη εβδομάδα όταν ο κυβερνήτης Αντριου Κουόμο ανακοίνωσε το κλείσιμο της εστίασης λόγω αύξησης των κρουσμάτων.

View this post on Instagram

Κάντε κλικ στον σύνδεσμο να δείτε το βίντεο

A post shared by Trattoria L’incontro (@trattoria_lincontro)