Ένα νέο υλικό φαίνεται ότι προστέθηκε στην κρητική χωριάτικη σαλάτα σε ταβέρνες της Κρήτης, αυξάνοντας υπερβολικά το κόστος του προϊόντος! Μόνο που δεν το διάλεξαν οι σεφ των καταστημάτων, αλλά κάποιοι άλλοι “σεφ” με κοστούμια!
Τελικά το κράξιμο στην Εστίαση, “πουλάει”! Δεν γίνεται δηλαδή να μην διαβάζουμε ποτέ έναν καλό λόγο για τα χιλιάδες καταστήματα που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους σε δεκάδες πελάτες καθημερινά, παρά τις αντιξοότητες που αντιμετωπίζουν, αλλά να βλέπουμε πανηγυρικά να στηλιτεύονται ΟΛΟΙ οι επιχειρηματίες από περιστατικά όπως ορισμένες πρόσφατες καταγγελίες στην Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης από ντόπιους αλλά και τουρίστες, που έρχονται αντιμέτωποι με το υπέρογκο κόστος που μπορεί να έχει η χωριάτικη σαλάτα σε μία ταβέρνα στην Κρήτη.
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρεται από την Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης: «Με κάποιον τρόπο έχουν αντικαταστήσει το “κουβέρ” με ψωμί και νερό»
«Σύμφωνα, με την 1/7.5.2007 αγορανομική διάταξη, που ισχύει, από τις 24 Μαΐου 2007, τα κέντρα και τα καταστήματα εστίασης, αναψυχής, ψυχαγωγίας και διασκέδασης δεν επιτρέπεται να χρεώνουν, στην πελατεία τους, το λεγόμενο ΚΟΥΒΕΡ (σερβίτσια, μαχαιροπίρουνα, πετσέτες, οδοντογλυφίδες κ.λπ.).
Σύμφωνα, με τις αγορανομικές διατάξεις, για τα καταστήματα εστίασης, όλα τα προσφερόμενα είδη (ψωμί, ψωμί με βούτυρο, ψωμί με πατέ ελιάς, εμφιαλωμένο νερό, που πολλές φορές, το τελευταίο χρονικό διάστημα, από τη στιγμή, που καταργήθηκε το κουβέρ, χρεώνονται, αντί του κουβέρ) αναγράφονται, υποχρεωτικά, στους τιμοκαταλόγους, με τις αντίστοιχες τιμές τους.
Ο πελάτης μπορεί να τα παραγγείλει, όπως όλα τα υπόλοιπα είδη. Κατά συνέπεια, οποιαδήποτε ενέργεια του καταστηματάρχη να χρεώσει είδη, όπως ψωμί, ψωμί με βούτυρο, εμφιαλωμένο νερό κλπ., που ο πελάτης δεν έχει παραγγείλει, αποτελεί παράβαση της νομοθεσίας.
Οι καταναλωτές πρέπει να ελέγχουν τους λογαριασμούς τους και να αρνούνται να πληρώσουν κουβέρ ή “μεταλλαγμένο” κουβέρ. Παράδειγμα: Τετραμελής οικογένεια, με το που θα καθίσει στο τραπέζι αυτόματα έχει χρεωθεί 10 ευρώ ( για ψωμί 2Χ4= 8 συν 2, νερό, ίσον 10 ευρώ)», συνεχίζει η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης.
Την ίδια ώρα, καλεί τους καταναλωτές να βρίσκονται σε επαγρύπνηση και για την τιμή της χωριάτικης σαλάτας, αναφέροντας: «Καταναλωτές, την προσοχή σας, διότι έχουμε δεχτεί πολλές καταγγελίες για ακριβές τιμές όπως μια σαλάτα χωριάτικη 8 με 10 ευρώ».
Αισχροκέρδεια ή… αγώνας για την επιβίωση;
Οι εξωφρενικές λύσεις επιβίωσης, δεν γίνονται τυχαία, αλλά αναγκαστικά.
Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι καταστηματάρχες είναι ανεπίλυτα. Κάτι που φαίνεται να ξεχνά το προεδρείο της Ένωσης προστασίας καταναλωτών Κρήτης, είναι ότι οι καταστηματάρχες της Εστίασης είναι και οι ίδιοι καταναλωτές, που ζουν και ψωνίζουν από τις ίδιες αγορές, που πληρώνουν κι αυτοί πανάκριβα τα πάντα ως καταναλωτές.
Ακριβή χωριάτικη σαλάτα; Ναι γιατί στο πιάτο της σαλάτας δεν εμπεριέχεται μόνο αγγούρι, ντομάτα, φέτα, κρεμμύδι, λάδι κι ελιές, αλλά “υλικά”, όπως… Δημοτικός φόρος και τέλη, ενοίκια, εξοπλισμός, ανακαινίσεις, πανάκριβο ρεύμα, τηλέφωνα, φυσικό αέριο, κλιματιστικά, σόμπες, ενοικίαση κοινόχρηστων χώρων, προσωπικό, ασφαλιστικά, δικαιώματα μουσικής, δυσβάστακτα πρόστιμα σε όλους τους εισπρακτικούς φορείς, εφορία και πολλά άλλα που αν συνεχίζουμε να απαριθμούμε, θα φτάσουμε την τιμή της σαλάτας σε δυσθεώρητα επίπεδα!
Με όποιον σεφ καθίσεις, τέτοια σαλάτα θα φας!
Το λεγόμενο “χρυσάφι” δεν προστέθηκε στην κρητική χωριάτικη σαλάτα από τους δικούς μας καταστηματάρχες. Αν είχαν το “χρυσάφι” ίσως να παρέμεναν μόνο πελάτες οι ίδιοι και να μην αφιέρωναν τη ζωή τους σε αυτό το μάταιο “παιχνίδι” επιβίωσης με αντίπαλο το ανελέητο κυνηγητό που πέφτει από το κράτος.
Τονίζουμε, λοιπόν, προς την Ένωση Καταναλωτών Κρήτης, αλλά και τους ίδιους τους καταναλωτές ότι σε αυτή την περίπτωση άλλοι είναι αυτοί οι “σεφ” που πρέπει να αναζητήσουν και να επιρρίψουν τις ευθύνες για τις αυξημένες τιμές. Δεν φοράνε ποδιές, αλλά κοστούμια και όπως φαίνεται… τα έχουν κάνει “σαλάτα” όνομα και πράγμα!
Leave a comment