Το «restart» της εστίασης είναι γεγονός και όπως αναμενόταν στις καφετέριες του Αγρινίου «δεν πέφτει καρφίτσα».
Έξι μήνες χωρίς καφέ με ανέσεις ήταν πολύς καιρός και καθώς η ημέρα είναι καλοκαιρινή και αργία, ως Δευτέρα του Πάσχα, οι Αγρινιώτες ξεχύθηκαν στα καταστήματα της εστίασης.
Υπενθυμίζεται αλώστε πως από σήμερα οι πολίτες θα μπορούν να μετακινούνται μέχρι τις 11 το βράδυ και όχι μέχρι τις 10 όπως ίσχυε την προηγούμενη εβδομάδα με την εστίαση να κλείνει στις 10:45 το βράδυ.
Οι επαγγελματίες του κλάδου που επλήγη βαρύτατα προετοιμάστηκαν πυρετωδώς τις περασμένες ημέρες για να είναι όλα έτοιμα και ελπίζουν σε καλύτερες ημέρες.
Ωστόσο καλούνται να εφαρμόζουν αυστηρούς κανόνες που αν παραβούν κινδυνεύουν με τσουχτερά πρόστιμα.
Οι κανόνες για το άνοιγμα της εστίασης:
-Επιτρέπεται η χρήση υπαίθριων χωρών και μόνο για καθήμενους.
-Δεν επιτρέπεται επίσης καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και λειτουργίας τους η μουσική στα καταστήματα αυτά.
-απολύμανση καταλόγων κατά την εναλλαγή των πελατών στα τραπέζια
-τοποθέτηση απολυμαντικού προϊόντος ανά τραπέζι
-υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους πελάτες κατά τον χρόνο αναμονής
-μέχρι έξι άτομα ανά τραπέζι
-τήρηση αποστάσεων τραπεζοκαθισμάτων και κανόνων υγιεινής
-χρήση μπαρ με τοποθέτηση δύο σκαμπό μαζί και απόσταση ενάμισι μέτρου για κάθε επόμενη δυάδα σκαμπό
-δυνατότητα λειτουργίας από τις 5:00 έως τις 22:45
-οι υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away), διανομής προϊόντων (delivery) και καθ’ οδόν εξυπηρέτησης (drive-through) επιτρέπονται και μετά το πέρας της λοιπής λειτουργίας, χωρίς πάντως την παραμονή πελατών στον εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο ευθύνης των επιχειρήσεων αυτών
Σημειωτέον πως τα πρόστιμα κλιμακώνονται ανάλογα με το μέγεθος του καταστήματος εστίασης και αφορούν σε παραβάσεις του ορίου πελατών και του ωραρίου, τη χρήση μουσική και τη μη τήρηση των κανόνων υγιεινής.
Leave a comment