Κατηγορία: ΑΝΤΙΣΤAΣΗ ΣΤΟΝ COVID19

71366-fewjifwefe-1280x720-1-1280x562.jpg

31 Μαΐου, 2021
Μαζική αντίδραση στα lockdown που επιβλήθηκαν αυτούς τους μήνες, λόγω του κορωνοϊού, από χιλιάδες δικηγόρους και γιατρούς.  Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το «thegatewaypundit», 1.000 δικηγόροι και 10.000 επιστήμονες καταθέτουν μήνυση για να ξεκινήσει μία δίκη παρόμοια με αυτή της Νυρεμβέργης για την απάτη με τον κορωνοϊό που από επιδημία ενός ιού έχει μετατραπεί σε πολιτική επιδημία […]

tortilla-catering.jpg

9 Μαΐου, 2021
Υπάρχουν πολλά βασικά θέματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν όταν δημιουργείτε ένα μοντέλο επιχείρησης delivery από το μηδέν, όπου αυτό περιλαμβάνει την τιμολόγηση, τη διαχείριση του κόστους, τα νέα μενού, τις απαιτήσεις του ιστότοπου, την επικοινωνία με τους πελάτες, τη διαχείριση του προσωπικού καθώς και τα πρόσθετα μέτρα ασφαλείας και υγιεινής. “Αυτές οι καινοτομίες τις οποίες […]

asfaleiakoyzina-1280x853-1.jpg

9 Μαΐου, 2021
Η υγιεινή του φαγητού ξεκινά με μια εξαιρετική προσωπική υγιεινή. Χρησιμοποιήστε αυτούς τους δείκτες για να σας βοηθήσουν να παρακολουθήσετε & να ελέγξετε καλύτερα την προσωπική υγιεινή των υπαλλήλων σας με σκοπό την αποφυγή της επιμόλυνσης του φαγητού. Προσωπική υγιεινή Η προσωπική υγιεινή είναι συνήθως ο λόγος μόλυνσης πολλών φαγητών. Παρόλα αυτά, τείνει να μην […]

-1280x720.jpg

9 Μαΐου, 2021
Δείτε εδώ τον ΟΔΗΓΟ Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις. Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), ενόψει της επαναλειτουργίας […]

3cd9bde2c383423c9f615ee52858dfce-1280x770.jpg

9 Απριλίου, 2021
Σήμερα, θεωρούμε εξελιγμένα τα εστιατόρια, τα οποία αξιοποιούν την ψηφιακή τεχνολογία για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών τους. Αυτά, δηλαδή, τα οποία παρέχουν τη δυνατότητα για online κρατήσεις, για πληρωμές μέσω άυλων καρτών, ακόμα και για την ηλεκτρονική ενημέρωση της κουζίνας για την παραγγελία του κάθε τραπεζιού. Όμως, στην πραγματικότητα, το λεγόμενο «εστιατόριο του μέλλοντος» […]

To_neo_modelo_estiasis_pou_anadyetai_apo_tin_pandimia_.jpg

9 Απριλίου, 2021
Γνωρίζοντας το ιδιαίτερο καθεστώς περιορισμών για τις επιχειρήσεις εστίασης λόγω της πανδημίας του Covid-19, οφείλουμε να σταθούμε στον προβληματισμό των ιδιοκτητών και των επαγγελματιών του κλάδου για τον τρόπο λειτουργίας των καταστημάτων τους και τις αλλαγές που πρέπει να υιοθετήσουν. Κάποιες από αυτές μπορούν να χαρακτηριστούν ως αναγκαστικές και βραχυπρόθεσμες λόγω των έκτακτων μέτρων που […]

p1aodvsdjh1h62bra1f56tuh9p5l_1400x800-1-1280x731.jpg

9 Απριλίου, 2021
Λίλα Καραποστόλη  Ανησυχία φαίνεται να εξαπλώνεται και στον οικονομικό χώρο εξαιτίας του κορονοϊού. Η εκπαίδευση ήδη «μολύνθηκε» και αυτή την φορά αντιμετωπίζουμε το ενδεχόμενο ο ιός να «μολύνει» τον τουρισμό και την εστίαση. Ο φόβος, που δημιουργείται από τη νέα κατάσταση, οδηγεί σε μαζικές ακυρώσεις ξενοδοχείων, εστιατορίων και πάσης φύσεως θεαμάτων, κρατώντας τους πελάτες μακρυά […]

espaesiasi.jpg

2 Απριλίου, 2021
ΔΡΑΣΗ: Επανεκκίνηση της Εστίασης Μην προβληματίζεστε να διαβάσετε όλο το άρθρο, να μπερδευτείτε με ΚΑΔ κλπ Υποβάλλετε ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ την ΑΙΤΗΣΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ και οι ειδικοί της ομάδας του ΠΑΣΚΚΕΔΙ, θα επικοινωνήσουν αμέσως μαζί σας και θα σας υποδείξουν τα σωστά μονοπάτια. Αυτοί θα σας πουν αν δικαιούστε ή όχι την επιδότηση. Για να προχωρίσετε όμως […]

espa12-1280x720.jpg

19 Φεβρουαρίου, 2021
‘Ενα νέο χρηματοδοτικό πρόγραμμα για τη στήριξη ειδικά των επιχειρήσεων του κλάδου της εστίασης, μέσω του ΕΣΠΑ, σχεδιάζει και θα υλοποιήσει τους επόμενους μήνες η κυβέρνηση. Ήδη έχουν ξεκινήσει οι συζητήσεις με τους ευρωπαϊκούς θεσμούς ώστε το νέο πρόγραμμα να είναι στοχευμένο και να προσφέρει ενίσχυση σε επιχειρήσεις που έχουν πληγεί από την πανδημία, έτσι […]

koronoios-epixeirisi-grafeio-ergazomenoi.jpg

22 Δεκεμβρίου, 2020
Ένα σημαντικό στοιχείο για τη διατήρηση της συνέχειας των επιχειρήσεων κατά τη διάρκεια μιας πανδημίας είναι η φροντίδα της υγείας των εργαζομένων. Ο ειδικός για την πανδημία σχεδιασμός πρέπει να αποτελεί μέρος του συνολικού προγράμματος BCDR.   Οι τελευταίοι εννέα και πλέον μήνες της πανδημίας COVID-19 έχουν δείξει τη σημασία του να εξετάζουμε τους ανθρώπους […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές – Αποκλειστικές υπηρεσίες για καταστήματα ΚΥΑ – Πιστοποιημένος φορέας αδειών δημόσιας εκτέλεσης μουσικής με αναγνώριση από τον ΟΠΙ.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ



ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ


Εγγραφή στο newsletter