18 Δεκεμβρίου, 2020
Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πράσο 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 2 στικ σέλερι 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 πατάτα 2 φύλλα δάφνης 100 γρ. κρασί κόκκινο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο 800 γρ. ντομάτα κονκασέ 2 λίτρα ζωμό, λαχανικών αλάτι πιπέρι 100 γρ. κοφτό μακαρονάκι 400 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα Για το σερβίρισμα μαϊντανό […]