Χειμερινός Τουρισμός: Προκλήσεις και Ευκαιρίες για την Ελλάδα Κάθε χρόνο, η χώρα μας αντιμετωπίζει την πρόκληση της χαμηλής τουριστικής κίνησης κατά τους χειμερινούς μήνες. Πολλοί είναι οι λόγοι που συμβάλλουν σε αυτήν την κατάσταση, αλλά υπάρχουν και τρόποι με τους οποίους μπορούμε να αυξήσουμε την τουριστική δραστηριότητα τους χειμερινούς μήνες. Το Χαμηλό Επίπεδο Χειμερινού Τουρισμού […]

Το μυστικό για έναν επιτυχημένο μπουφέ. Η απόλυτη λιχουδιά για κάθε περίσταση. Ρολλάκια λουκάνικα που θα γίνουν η αγαπημένη σας συνταγή!   Υλικά   17 μικρά λουκάνικα τύπου κοκτέιλ 17 κομμάτια καπνιστά μπέικον 8,5 φέτες κασέρι 2 αβγά λίγο αλεύρι 40 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά σπορέλαιο 17 οδοντογλυφίδες     English language   Cocktail sausages buffet […]

Βελούδινα Κολοκυθάκια γεμιστά, η Απόλυτη Απόλαυση. Κολοκυθάκια γεμιστά με Αρωματική Υπέροχη Γέμιση. Μια Συνταγή που Αγγίζει την Τέλεια Γεύση!!! Υλικά 2 Κιλά κολοκυθάκια 400 Γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 2 Ξερά κρεμμύδια (μέτριο μέγεθος) 1 Ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 1/2 Άνηθο 1/2 Μαιντανό 1 Φλιτζανάκι του καφέ ξερό δυόσμο 1 Φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ Αλάτι Πιπέρι Λάδι […]

Εντυπωσιάστε τους Δικούς σας με Αλμυρές Μπουγάτσες γεμάτες με Πλούσια Γέμιση Τυριού. Εκλεπτυσμένη απόλαυση η Αλμυρή μπουγάτσα με τυρί. Η Πίτα που θα σας Κάνει να Γλείφετε τα Δάχτυλά σας!!!!  Υλικά Υλικά για αλμυρή μπουγάτσα 1/2 κιλό φύλλα βηρυτού 100 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 200 γραμμάρια σιμιγδάλι (ψιλό) 1 λίτρο γάλα 4 αβγά (2 ολόκληρα και […]

  Αχνιστή Πίτα με Κιμά. Μια Ακαταμάχητη Απόλαυση Αρωματική Πίτα Κιμά, γεμάτη με Γεύσεις και Αγάπη Πλούσια.  Μια Πληθωρική Επιλογή για Κάθε Γεύση Νόστιμη,  μια Εύκολη και Γρήγορη Συνταγή. Η Συνταγή που Θα Ξετρελάνει Μικρούς και Μεγάλους.  Μια Κλασική Γεύση που Πάντα Ξεχωρίζει…..   Υλικά   Υλικά για την πίτα με κιμά 1 κιλό αλεύρι […]

Βελούδινη Απόλαυση. Η Απόλυτη Συνταγή Πιπερόπιτας Γευστική Έκρηξη. Απολαυστική Πιπερόπιτα στο Τραπέζι Σας Πιπεράτη Απόλαυση. Μία Πιπερόπιτα για Όλες τις Εποχές Δημιουργώντας Συναρπαστικές Στιγμές με την Πιπερόπιτα Μία Σπιτική Πιπερόπιτα που Σας Ταξιδεύει στις Απολαυστικές Γεύσεις Δοκιμάστε την Απόλυτη Συνταγή Πιπερόπιτας. Ένα Ταξίδι Γεύσης Απόλαυση σε Κάθε Μπουκιά. Η Απόλυτη Πιπερόπιτα   Υλικά   Λάδι 50 γραμμάρια […]

Επιτυχημένη Ανοδική Πορεία για το TSIPOURO του Mitos Distillery: Από την Παράδοση στη Διεθνή Αναγνώριση Το TSIPOURO του Mitos Distillery από το Θεσπρωτικό Πρέβεζας έχει καταφέρει να κλέψει τις καρδιές των λάτρηδων του ποιοτικού ποτού σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Μετά την αναγνώρισή του με ασημένιο μετάλλιο στον London Spirit Competition το 2023, το TSIPOURO […]

Η νέα ρύθμιση για τους αιγιαλούς και τις παραλίες στα Δωδεκάνησα προκαλεί διχασμό και αντιδράσεις Η πρόσφατη πρωτοβουλία του υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών για την ρύθμιση των αιγιαλών και των παραλιών στα Δωδεκάνησα έχει προκαλέσει έντονη αντίδραση και διχασμό στην κοινή γνώμη και στον τοπικό πληθυσμό. Η πρόταση για άρση του προστατευτικού καθεστώτος που […]

    Κρεμώδης Καραμελέ: Η Απόλυτη Επιδόρπια Συνταγή Αφράτη Κρέμα Καραμελέ με Χρυσαφένια Επικάλυψη Γλυκό Καραμελέ: Η Συνταγή που Κλέβει τις Καρδιές Απαλή Κρέμα Καραμελέ με Απολαυστική Καραμέλα Κρέμα Καραμελέ: Η Επιλογή των Γλυκολάτρηδων Καραμελέ Ονειροπαγίδα: Η Απόλυτη Επιδόρπια Συνταγή Κρέμα Καραμελέ με Απαλή Υφή και Εντυπωσιακή Εμφάνιση Γλυκό Καραμελέ: Η Απόλυτη Απόλαυση σε Κάθε Μπουκιά   Υλικά   (Για […]

Η διαμάχη μεταξύ Δήμου και Περιφέρειας σχετικά με τους ελέγχους και την υπαίθρια εστίαση κατά τη διάρκεια του Πατρινού Καρναβαλιού αποτελεί ένα σημαντικό θέμα. Η Περιφέρεια έχει εκφράσει την πρόθεσή της να επιβάλει αυστηρούς ελέγχους για την τήρηση των κανόνων από τους επαγγελματίες κατά τη διάρκεια του Καρναβαλιού. Αυτό περιλαμβάνει τον έλεγχο άδειων και την […]

Η συζήτηση γύρω από την υπαίθρια εστίαση και την Τσικνοπέμπτη αποτελεί ένα θέμα που προκαλεί διάφορες απόψεις και αντιδράσεις στους κύκλους των επαγγελματιών του κλάδου, καθώς και στις αρχές. Από τη μία πλευρά, ο ΣΚΕΑΝΑ έχει εκφράσει ξεκάθαρη θέση υπέρ της προστασίας της συστεγαζόμενης εστίασης και έχει ζητήσει μέτρα για την αντιμετώπιση της ασυδοσίας. Από […]

Σήμερα, σε μια κίνηση που αποσκοπεί στην αναβάθμιση των δημόσιων χώρων του Δήμου Θεσσαλονίκης, η αρμόδια υπηρεσία αφαίρεσε τα τραπεζοκαθίσματα από δύο καταστήματα στο κέντρο της πόλης. Αυτή η ενέργεια, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας ευρύτερης προσπάθειας αναδιάρθρωσης και ανανέωσης του αστικού τοπίου, έρχεται να ανταποκριθεί σε ανησυχίες και προτάσεις που έχουν εκφραστεί από το […]

Ο Τζακ κι εγώ έχουμε πάντα ένα κουτί με αυγά στο ψυγείο μας. Και αν τρώτε αυγά, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να το κάνετε και εσείς. Δηλαδή, γιατί όχι; Είναι γρήγοροι στην προετοιμασία, χορταστικές και πλούσιες σε πρωτεΐνη και είναι στο σπίτι σχεδόν σε κάθε γεύμα. Φτιάξτε ένα απλό scramble για πρωινό ή shakshuka για βραδινό ή μαλακό βράστε ένα αυγό για περισσότερη πρωτεΐνη στο μεσημεριανό […]

Το προηγούμενο καλοκαίρι, η αντίσταση κατά της εκμετάλλευσης των ακτών από ομπρέλες και κατασκευές επιχειρήσεων έλαβε ευρεία υποστήριξη από την κοινωνία. Ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Κωστής Χατζηδάκης, αναγκάστηκε να ανταποκριθεί στο κίνημα της πετσέτας, υποσχόμενος πρόστιμα, ελέγχους και αλλαγές στο νομικό πλαίσιο. Παρόλα αυτά, το προτεινόμενο νομοσχέδιο με τίτλο «Όροι αξιοποίησης της δημόσιας […]

29 Ιανουαρίου, 2024TOUR NEWSΔΗΜΟΙΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ακύρωση μετονομασίας: Άλλη μια φορά “Όχι” στην οδό Λαγκαδά – Διαμαρτυρίες για την απόφαση της ΑΔΜΘ Η Επιτροπή του άρθρου 8 της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Μακεδονίας Θράκης καταψήφισε για δεύτερη φορά τη μετονομασία της οδού Λαγκαδά σε “Λεωφόρο Μίκη Θεοδωράκη”. Η απόφαση προκάλεσε αντιδράσεις, ενώ ο Δήμος Θεσσαλονίκης εξετάζει ενδεχόμενα επόμενα βήματα. Η Επιτροπή εμμένει στην […]

Νέα Φωτεινή Σελίδα για τη Θεσσαλονίκη: Ανοίγουν Εγνατία και Βενιζέλου μετά από Χρόνια Εργασιών Ένα καινούργιο κεφάλαιο ξεκινά στη Θεσσαλονίκη, καθώς οι δρόμοι Εγνατίας και Βενιζέλου επιστρέφουν στην κυκλοφορία μετά από χρόνια εργασιών για το Μετρό. Οι λαμαρίνες, οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις, και η αβεβαιότητα τελειώνουν, ανοίγοντας νέες προοπτικές για την πόλη. Κίνηση και Καταστήματα: Οι […]

“Αρωματική Απόλαυση από τα Ορεινά της Καστοριάς: Το Ελληνικό Τσάι στα 1450 μέτρα υψόμετρο” Στα βουνά της Καστοριάς, σε υψόμετρο 1450 μέτρων, αποκαλύπτεται ένας μοναδικός θησαυρός της ελληνικής γαστρονομίας: το τσάι που καλλιεργείται σε αυτό το ορεινό χωριό. “Οι Υπέροχες Πλαγιές της Καστοριάς: Η Καλλιέργεια σε Υψόμετρο” Σε μια υψηλότερη διάσταση της γευστικής εμπειρίας, το […]

“Deligreco: Η Κορυφαία Γαστρονομική ελληνική Πένα της Κοπεγχάγης” Στην καρδιά της Κοπεγχάγης, το Deligreco αναδεικνύεται ως ο απόλυτος προορισμός για τους απαιτητικούς καλοφαγάδες. Με την υπογραφή της ελληνικής γαστρονομίας, το εστιατόριο προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γεύσης, ενσωματώνοντας τις αγαπημένες γεύσεις της Ελλάδας στο κοινό της Δανέζικης πρωτεύουσας. “Αρωματικές Νότες Ελλάδας στην Σκανδιναβική Αισθητική” Οι Δανοί […]

“Συσσερά: Το Χοιρινό Καρναβάλι της Μυκόνου” Στο παραδοσιακό γαστρονομικό ταξίδι της Μυκόνου, οι μάγειρες του Mykonos Gastronomy Club προσφέρουν μια χειμερινή γεύση που αναδεικνύει τον πλούτο της κυκλαδίτικης παράδοσης. Από τα συσσερά και τα λουκάνικα έως τους χοιρινούς κεφτέδες, τα πιάτα αναδεικνύουν την αυθεντικότητα και τη βαθιά ρίζα του νησιού. “Μυκονιάτικα Συσσερά: Τα Κρυφά Γαστρονομικά […]

Από τον Ελληνικό Καφέ Προς τη Μακροζωία Η Ικαρία, το νησί που στεγάζει ανθρώπους που ζουν περισσότερο, κρύβει ένα μυστικό για την υγεία και τη μακροζωία τους. Στην αναζήτηση αυτού του μυστικού, ερευνητές και επιστήμονες κατέληξαν σε ένα κοινό στοιχείο: τον ελληνικό καφέ. Η Ικαρία: Μια από τις 6 Μπλε Ζώνες του Κόσμου Οι κάτοικοι […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ