To νέο trend του TikTok το μαγειρεύουν και οι πιο άσχετοι με την κουζίνα

16 Μαΐου, 2021
eggpesc

Για τα αυγά με πέστο δεν χρειάζεται τέχνη, εκτός και αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας πέστο.  @MEGANULULANI (TWITTER)

 

Η νέα ‘τρέλα’ στο TikTok είναι τα αυγά με πέστο, τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε όλοι. Η κοπέλα που πρότεινε την ιδέα είναι γνωστή πια, ως egg pesto girl.

Για τα αυγά με πέστο δεν χρειάζεται τέχνη, εκτός και αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας πέστο.

Εκεί έξω θα βρείτε πολλές εκτελέσεις των αυγών με πέστο, που είναι το νέο trend στο TikTok. Το hashtag #pestoeggs  έχει συγκεντρώσει μέχρι τώρα το ενδιαφέρον 46.300.000 ανθρώπων. Ποια είναι όμως, η συνταγή που έχει τα περισσότερα views;

Είναι εκείνη που πόσταρε πριν από όλους η Amy Wilichowski. Στην ιστοσελίδα της δηλώνει διατροφολόγος που ζει στη Βοστώνη και είναι 23 χρόνων. Ο λογαριασμός της στο TikTok είναι γνωστός ως αυτός που ανήκει στην ‘pesto egg girl’. Πάμε να δούμε την έμπνευση που κερδίζει τις προτιμήσεις και μπορούν να εκτελέσουν οι πάντες. Ακόμα και αυτοί που δεν έχουν την παραμικρή σχέση με το δωμάτιο του σπιτιού που λέγεται ‘κουζίνα’. Οι ειδήμονες μπορούν να ανεβάσουν το συντελεστή δυσκολίας, φτιάχνοντας το δικό τους πέστο.

Ζεσταίνετε που λέτε, το τηγάνι σε μέτρια έως ψηλή φωτιά, προσθέτετε δυο κουταλιές του γλυκού πέστο, το οποίο απλώνεται σε όλη την επιφάνεια. Μετά σπάτε τα αυγά και τα εναποθέτετε πάνω από το ‘στρώμα’ του πέστο. Βάζετε λίγο πιπέρι και ό,τι άλλο θέλετε και ψήνετε για όσο σας αρέσει (ανάλογα με το πώς σας αρέσει να τρώτε τα αβγά σας). Σε αυτό το κενό διάστημα, ψήνετε φέτες ψωμί. Όταν όλα είναι έτοιμα, βάζετε ό,τι υπάρχει στο τηγάνι πάνω στο ψωμί και τελειώσατε. Εκτός και αν θέλετε να προσθέσετε αβοκάντο. Η κοπέλα που ‘ανέβασε’ πρώτη τη συνταγή βάζει και ρικότα, flakes από τσίλι και λίγο μέλι. Στην τελευταία εκτέλεση έβαλε και μπέικον.

ΠΗΓΗ


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ