18 Δεκεμβρίου, 2020
Συστατικά Για το τουρσί 1 αγγούρι 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 150 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι Για το ψαρονέφρι 650 γρ. ψαρονέφρι 1 κρεμμύδι, μεσαίο 3 κλ. δεντρολίβανο 3 κλ. ρίγανη 2 σκ. σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί αλάτι, χοντρό πιπέρι […]