Σχεδόν 700 σεμινάρια κατάρτισης προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων έχει εγκρίνει από την αρχή του έτους ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) - Φορέας σεμιναρίων το ΠΑΣΚΕΔΙ.
Ο έλεγχος και η καθημερινή καταγραφή στα αντίστοιχα αρχεία καταγραφής θερμοκρασιών στα ψυγεία σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι υποχρεωτική
Οι επιχειρήσεις τροφίμων αποτελούν ιδιαίτερη κατηγορία εργασιακού περιβάλλοντος, γι’ αυτό τον λόγο απαιτούνται συγκεκριμένες προϋποθέσεις ώστε να είναι σύννομες με την υγειονομική υπηρεσία
Σε λίγους μήνες συμπληρώνεται ένας χρόνος από την ημερομηνία έναρξης της εφαρμογής του GDPR κι οι έλεγχοι αναμένεται να περάσουν σε νέο στάδιο, περισσότερο εκτενές
Οι Barmen εντυπωσιάζουν με τις γευστικές δημιουργίες τους και τα εντυπωσιακά cocktails. Αλλά δεν είναι όλα διασκεδαστικά και μαγευτικά όπως φαίνεται στον απλό πελάτη.
Όπως έχει τονιστεί πολλές φορές από το ΠΑΣΚΚΕΔΙ, η αρνητική εμπειρία ενός θαμώνα σε ένα εστιατόριο ή ξενοδοχείο μπορεί να προκαλέσει πολύ μεγάλη ζημιά στο όνομα του καταστήματος
Στην εποχή των Social Media & των smartphones, αποδεδειγμένα πια το μεγαλύτερο ποσοστό των τουριστών στηρίζουν τις επιλογές τους για ξενοδοχείο ή εστιατόριο σε σχόλια
Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές – Αποκλειστικές υπηρεσίες για καταστήματα ΚΥΑ – Πιστοποιημένος φορέας αδειών δημόσιας εκτέλεσης μουσικής με αναγνώριση από τον ΟΠΙ.