18 Ιανουαρίου, 2021
Ο Φιλάρετος Ψημμένος με τη σύζυγο του Μαριάννα δημιούργησαν το 2006 τον Ξενώνα «ΑΜΑΝΙΤΑ», στην Τσαγκαράδα Πηλίου και στα 12 χρόνια της λειτουργίας του έχουν κάνει μεγάλη προσπάθεια να ανακαλύψουν και να αναδείξουν δημιουργικά την τοπική γαστρονομία. «Οι γαστρονομικές ανησυχίες ενός ξενοδόχου» Ένα βιβλίο με ιστορίες και συνταγές από τη γαστρονομική παράδοση του Πηλίου Σε […]