Ετικέτα: Φαγητό

trizoni-2-1280x854.jpg

21 Αυγούστου, 2023
Μια κουβέντα περί γαστρονομίας και εστίασης με τον άνθρωπο πίσω από το Trizoni, έναν από τους πιο φημισμένους ψαροφαγικούς προορισμούς σε Χαλκιδική και Θεσσαλονίκη. Η ιστορία πίσω από το Τριζόνι είναι βγαλμένη από τη θάλασσα, μια και ο δημιουργός του, ο Γιώργος Σούσουρας, υπήρξε δεινός ψαροκυνηγός και οστρακοσυλλέκτης, τόσο δεινός που κατά την πρώτη δεκαετία […]

875_1f5673c1-0e71-4805-82ac-5145e0bb4ca7.jpg

7 Αυγούστου, 2023
Οι υψηλές θερμοκρασίες εγκυμονούν προβλήματα που σχετίζονται με διαταραχές υγρών και ηλεκτρολυτών, υπόταση ή επιδείνωση μιας ήδη υπάρχουσας νόσου. Μικρές προσαρμογές στη διατροφή μπορούν να μας προστατεύσουν από τις επιπτώσεις του καύσωνα. 1. Περιορίζουμε τις μεγάλες μερίδες Το υπερβολικό φαγητό και τα μεγάλα γεύματα αυξάνουν τη θερμοκρασία του σώματος, λόγω θερμογένεσης, αλλά και την εφίδρωση. Μαζί με τον ιδρώτα, […]

shutterstock.jpg

3 Φεβρουαρίου, 2023
Η αλήθεια είναι πως υπάρχουν μερικά μενού στα αεροπλάνα τα οποία θα προτιμούσαμε να μην είχαμε δοκιμάσει ποτέ. Ωστόσο κάποια είναι εξαιρετικά απολαυστικά. Το ίδιο παραδέχεται και μία αεροσυνοδός της British Airways, η οποία αποκάλυψε το φαγητό που είναι συνήθως το πιο νόστιμο στις αεροπορικές εταιρείες. «Τα πιάτα ζυμαρικών είναι πάντα τα πιο νόστιμα», ανέφερε […]

oglaros-psarotaverna.jpg

31 Ιανουαρίου, 2023
Η κουζίνα ανανεωμένη, το σερβίτσιο στη σειρά και οι πόρτες ανοιχτές. Έτοιμοι για ένα ακόμη γευστικό ταξίδι στον Γλάρο ; Ανοιχτά κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή στην Πλάκα Λιτοχώρου Τηλ. κρατήσεων : 6979661341 & 2352022112 Πηγή: odelalis.gr

barman_μπαρναμ-1280x852.jpg

19 Νοεμβρίου, 2022
Είναι κρυμμένες, αγαπάμε την ησυχία που μάς προσφέρουν και τη διάθεση που μάς δημιουργούν για να τις ανακαλύψουμε. Ο λόγος, φυσικά, για κάποιες από τις στοές της πόλης, στις οποίες είναι “χωμένα” μερικά από τα αγαπημένα μας στέκια. Τι μάς αρέσει τόσο πολύ στα μαγαζιά που βρίσκονται σε στοές; Η αίσθηση πως μεταφερόμαστε σε ένα μέρος […]

content_recipe_main_Xorta_kotopoulo_katsarolas_me_xortarika.jpg

8 Αυγούστου, 2022
Δεκαπενταύγουστος! Ή αλλιώς… το Πάσχα του καλοκαιριού! Ο μήνας της Παναγίας, των πανηγυριών, των εθίμων, αλλά και του καλού φαγητού! Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο έχει το κρέας που συμπληρώνεται με πολλά άλλα εδέσματα της ελληνικής γης και παράδοσης. Παραδοσιακά, στις περισσότερες περιοχές […]

estiatorio-gkourme-fagito.jpg

8 Μαΐου, 2022
Πολλά είναι τα τρόφιμα που διαφημίζονται στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης και στοχεύουν στο νεότερο ηλικιακά κοινό, χωρίς όμως τις περισσότερες φορές να συγκαταλέγονται στις υγιεινές διατροφικές επιλογές. Νέα έρευνα εξετάζει τι γίνεται στο δημοφιλές TikTok, το Instagram και το Youtube Σοκολάτες, γλυκά και γενικότερα το γρήγορο φαγητό είναι ορισμένες από τις διατροφικές επιλογές που προβάλλονται […]

Food-Waste-1280x853.jpg

7 Φεβρουαρίου, 2022
Η αυξανόμενη παραγωγή τροφίμων, έχει ταυτόχρονα οδηγήσει σε εντυπωσιακή αύξηση των απωλειών και της σπατάλης (food waste) για αυτά τα προϊόντα. Αυτό έχει το παράδοξο αποτέλεσμα 40% όλων των τροφίμων να μην καταναλώνεται και παρόλα αυτά το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού να υποφέρει από πείνα. Παράλληλα, τα βρώσιμα απόβλητα, συνεισφέρουν επίσης στην κλιματική αλλαγή που […]

Prestige-Food-2-1280x720.jpg

17 Οκτωβρίου, 2021
Πρόκειται για το νέο σύστημα κατάταξης των τροφίμων που βοηθά τους καταναλωτές να αναγνωρίζουν εύκολα τις ανθυγιεινές τροφές – Στόχος η βελτίωση της διατροφής του μέσου ανθρώπου Επιστήμονες στις ΗΠΑ, μεταξύ των οποίων σημαντική συμβολή είχε μια Ελληνίδα διατροφολόγος, δημιούργησαν ένα νέο – πιθανώς το πιο ολοκληρωμένο και επιστημονικό μέχρι σήμερα – σύστημα κατάταξης των τροφίμων με βάση […]

airplane-3702676_1280.jpg

27 Σεπτεμβρίου, 2021
Δεν είναι λίγες οι φορές που τα αεροπορικά ταξίδια έχουν απασχολήσει την επικαιρότητα, κάποιες φορές και λόγω των θεωριών συνωμοσίας Πολλές εξάλλου είναι και οι κινηματογραφικές ταινίες, με τέτοια θεματολογία που επιτρέπουν στο θεατή να πάρει μια γεύση από το επάγγελμα του πιλότου, όπως το τι αυτοί τρώνε κατά την διάρκεια των πτήσεων. Στα μεγάλα ταξίδια […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ