Ετικέτα: κουζίνα

fotia4.jpg

9 Φεβρουαρίου, 2023
Πυρκαγιά εκδηλώθηκε λίγα λεπτά μετά τις 3 το μεσημέρι σε κουζίνα σπιτιού στην περιοχή της Ευαγγελίστριας στην Χαλέπα. Στο σημείο έσπευσαν τρία οχήματα της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Χανίων με 6 πυροσβέστες προκειμένου να σβήσουν την φωτιά. Πηγή: zarpanews.gr

mpakopoylos-1280x1920.jpg

28 Νοεμβρίου, 2020
Ο βραβευμένος σεφ μιλά στο Esquire για την ελληνική γεύση του σήμερα, το fine dining στην εποχή του κορονοϊού και τον Anthony Bourdain. Γράφει: Μπάμπης Δούκας Το ευρύ κοινό έχει γνωρίσει τον Άγγελο Μπακόπουλο τα τελευταία χρόνια, σαν Culinary Director των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels, με τις βραβεύσεις από σημαντικούς θεσμούς όπως τα […]

giagia_viral.jpg

14 Οκτωβρίου, 2020
Το εστιατόριο άνοιξε τις πύλες του το 2006 και απασχολεί γιαγιάδες από την Ελλάδα, τη Ρωσία, τη Σρι Λάνκα, την Αργεντινή, την Αλγερία, την Τσεχία και αλλού. Ο γεννημένος στο Μπρούκλιν Τζόντι Σκαραβέλα δημιούργησε το εστιατόριο όταν έχασε τη γιαγιά και τη μητέρα του. Στην αρχή άνοιξε την κουζίνα του σε Ιταλίδες γιαγιάδες, λόγω της […]

athinagoras-kostakos.jpg

14 Οκτωβρίου, 2020
Συνέντευξη με τον σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο στην AthensVoice για το Meraki στο Λονδίνο και το The Clumsies που έχει αναλάβει στην Αθήνα Από το 2011, που ο Αθηναγόρας Κωστάκος βγήκε ο νικητής του ελληνικού Top Chef, μέχρι σήμερα πολλά έχουν αλλάξει και για εκείνον προσωπικά αλλά και στα γαστρονομικά δρώμενα παγκοσμίως. Ο ταλαντούχος σεφ μετά […]

pasta01.jpg

6 Αυγούστου, 2020
Τα πιο νόστιμα & εύκολα γλυκά Φτιάξτε αυτά τα πεντανόστιμα γλυκάκια και θα ενθουσιαστείτε από το αποτέλεσμα! – 4 Νηστίσιμες συνταγές για όλες τις περιόδους της νηστείας! Ποιος είπε ότι όσοι τηρούν τη νηστεία δεν μπορούν να γευτούν ένα γλυκάκι και μάλιστα γλυκάκι, στο οποίο δεν απαιτείται ιδιαίτερος χρόνος και κόπος για την παρασκευή του. […]

zimarika.jpg

6 Αυγούστου, 2020
Τα ζυμαρικά  είναι από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Τα περισσότερα παιδιά θα μπορούσαν να τρώνε μακαρόνια καθημερινά, απλά με λίγο μόνο τυρί. Τα ζυμαρικά άλλωστε είναι εύπεπτα και εύκολα στο μαγείρεμα καθώς δεν απαιτείται κάποια προετοιμασία. Σε αντίθεση με την πεποίθηση ότι τα ζυμαρικά παχαίνουν, μία κανονική μερίδα από μακαρόνια (100 γρ) περιέχει λιγότερο από 2 […]

ntakos-1280x853.jpg

6 Αυγούστου, 2020
Πώς τρώγεται ο ντάκος; Σ’ αυτές τις ενδιαφέρουσες και πολύ νόστιμες συνταγές με ντάκο, θα συνδυάσεις το κρητικό παξιμάδι με υλικά της Μεσογείου, όπως ντομάτα, φρέσκα τυριά και φυσικά ελαιόλαδο.  Γίνονται πανεύκολα, είναι πολύ υγιεινές και είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν οπτικά και θα καταπλήξουν γευστικά όποιον τις δοκιμάσει! 1. ΜΕ ΜΥΖΗΘΡΑ Ράντισε τα παξιμάδια […]

thumbnail_GENERAL.jpg

5 Αυγούστου, 2020
Από τις 3 Ιουλίου έως τις 17 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί το Italian Online Summer Fest, ένα διαδικτυακό αφιέρωμα με δράσεις Made in Italy από τον κόσμο του Πολιτισμού που διοργανώνουν στην Ελλάδα η Πρεσβεία της Ιταλίας και το Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο Αθηνών. Για έντεκα εβδομάδες δεκάδες δράσεις θα είναι διαθέσιμες διαδικτυακά για το κοινό στην […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ