Καφε - ΠΑΣΚΕΔΙ

Από την Καλλιθέα μέχρι το Παγκράτι και από τον Πειραιά μέχρι τα Εξάρχεια, αυτά είναι τα καινούρια καφέ που μας βοηθούν να ξεκινήσουμε τη μέρα. Ξεκινάμε τη μέρα με καλοφτιαγμένο καφέ και νόστιμα σνακ σε έξι φρέσκα μαγαζιά της Αθήνας, από την Καλλιθέα μέχρι το Παγκράτι και από τον Πειραιά μέχρι τα Εξάρχεια. Pinky Ath: […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

«Φρένο» στην εκτός σπιτιού κατανάλωση καφέ των Ελλήνων έχουν βάλει ηπληθωριστική κρίση και οι ανατιμήσεις. Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε η Κάπα Research για λογαριασμό της Ελληνικής Ένωσης Καφέ περισσότεροι από τους μισούς καταναλωτές καφέ (54%) δηλώνουν ότι έχουν περιορίσει τις εξόδους τους εξαιτίας του γενικότερου κλίματος ανατιμήσεων στην αγορά, ενώ το 45% από αυτούς […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Αλλαγές αναμένονται να ανακοινωθούν στον διαχωρισμό ανοιχτών και κλειστών χώρων το επόμενο διάστημα με την επιτροπή να φέρνει νέες διευκρινίσεις σε καφέ, μπαρ και εστιατόρια. Είναι ένα θέμα που απασχολεί εδώ και μέρες την επιτροπή. Για το λόγο ότι πολλοί ιδιοκτήτες μπαρ, καφέ και εστιατορίων κλείνουν εξωτερικούς χώρους με πλαϊνές τέντες, και έτσι δημιουργούνται εστίες […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

ΣΕΝΤ ΠΙΤΕΡΣΜΠΟΥΡΓΚ. ΦΛΟΡΙΔΑ. Ένα ελληνικό εστιατόριο σερβίρει φαγητά και γλυκά χωρίς γλουτένη στην περιοχή του Σεντ Πίτερσμπουργκ. Ο Ελληνοαμερικανός ιδιοκτήτης Τέντι Σκιαδιώτης μεγάλωσε μέσα στα εστιατόρια των γονιών του στο Κουίνς της Νέας Υόρκης. Αργότερα, αν και ξεκίνησε μια καριέρα στη Γουόλ Στριτ, η πίεση και το στρες της δουλειάς τον έκαναν να στραφεί σε […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Γιατί ο καφές «μπαγιατεύει» μετά από λίγο; Υπάρχει επιστημονική εξήγηση γιατί ο καφές χάνει τη γεύση του και μοιάζει μπαγιάτικος μετά από λίγη ώρα. Έχει συμβεί σε όλους: Φτιάχνουμε ένα λαχταριστό καφέ ανυπομονώντας να τον απολαύσουμε, αλλά προκύπτει δουλειά και τον αφήνουμε στον πάγκο της κουζίνας ή στην άκρη του γραφείου, μέχρι να τελειώσουμε. Αυτή η δεύτερη […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Ετικέτα: Καφε

6 νέα καφέ στην Αθήνα που έχουν κάτι να μας πουν

Έρευνα: Η ακρίβεια βάζει «φρένο» στον καφέ εκτός σπιτιού

Στοπ στα παραθυράκια για τους ανεμβολίαστους σε καφέ, μπαρ και εστιατόρια

Το ελληνικό «Craft Kafe» στη Φλόριδα πρώτο στα εστιατόρια χωρίς γλουτένη

Γιατί ο καφές «μπαγιατεύει» μετά από λίγο;