Ετικέτα: Γλυκά

keikakis.jpg

18 Δεκεμβρίου, 2020
Συστατικά 250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αβγά, μέτρια 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 2 λοβούς βανίλιας, σε σκόνη 25 γρ. κακάο, κοσκινισμένο 3 κ.σ. γάλα, 3,5% Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε το βίντεο στη νοηματική εδώ.   Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 °C στον αέρα. Αλευροβουτυρώνουμε μία φόρμα […]

profiterolaki.jpg

18 Δεκεμβρίου, 2020
Συστατικά Για την κρέμα σοκολάτας 60 γρ. κορν φλάουρ 600 γρ. γάλα 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. κακάο, κοσκινισμένο 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κοφτό βανίλια σε σκόνη 100 γρ. βούτυρο, σε κύβους Για την κρέμα 6 κρόκους 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 λίτρο γάλα 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. […]

loykoymadesakis.jpg

18 Δεκεμβρίου, 2020
Συστατικά Για το σιρόπι 250 ml νερό 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φέτα λεμόνι 1 κ.σ. μέλι Για τους λουκουμάδες 280 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 9 γρ. μαγιά ξηρή 1 κ.σ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. κορν φλάουρ ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα σουσάμι κανέλα μέλι Μέθοδος […]

sokolatopitaakis.jpg

18 Δεκεμβρίου, 2020
Συστατικά Για το σιρόπι 900 ml νερό 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. κουβερτούρα 50 γρ. κακάο Για τη σοκολατόπιτα 8 αβγά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 ml σπορέλαιο 200 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. κακάο 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι Για τη γκανάς 200 γρ. κρέμα […]

sifonkeik.jpg

17 Δεκεμβρίου, 2020
Σιφόν κέικ Συστατικά 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 12 γρ. μπέικιν πάουντερ 2 πρέζες αλάτι 6 κρόκους 110 γρ. σπορέλαιο 60 γρ. νερό 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. κουβερτούρα 1 κ.γ. μείγμα 5 spices, προαιρετικά Για τη μαρέγκα 8 ασπράδια 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική […]

melomakaronaaki.jpg

17 Δεκεμβρίου, 2020
Τα μελομακάρονα του Άκη Συστατικά Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 3 στικ κανέλα 3 γαρίφαλα 1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση Μείγμα 1 400 γρ. χυμό πορτοκαλιού 400 γρ. σπορέλαιο 180 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. γαρίφαλο 2-3 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. […]

glykopsygeioy1.jpg

17 Δεκεμβρίου, 2020
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου και πολύ νόστιμο! Ουσιαστικά είναι ένα μπισκοτογλυκό με φράουλες, το οποίο θα το κάνετε πολλές φορές! Τέλειο για να εντυπωσιάσετε στο τραπέζι σας, τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση! Υλικά Για την Βάση 250 γρ μπισκότα 100 γρ βούτυρο Για την Κρέμα 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ τυρί κρέμα 5 […]

mpiskotofraoy-1280x720.jpg

17 Δεκεμβρίου, 2020
Δοκιμάστε αυτό το μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες και δεν το κάνετε συνέχεια! 3 λαχταριστές στρώσεις από μπισκότα και κρέμας γάλακτος που σε συνδυασμό με τις φράουλες θα είναι ότι πιο δροσερό έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό, και όλα αυτά μόνο με 5 υλικά! Υλικά 400 ml κρέμα γάλκτος 100 γρ ζάχαρη 2 βανίλιες 1 πακέτο […]

pagotoxeiropoihto-1280x720.jpg

17 Δεκεμβρίου, 2020
Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητο παγωτό, με 2 μόλις υλικά! (3 Γεύσεις) Δείτε πώς θα φτιάξετε σπιτικό παγωτό με μόλις 2 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή! Φτιάχνουμε την βασική συνταγή παγωτού και μετά αρωματίζουμε με ότι γεύση επιθυμούμε! Υλικά 600 ml κρέμα γάλκτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση Προετοιμασία: Τοποθετούμε το ζαχαρούχο γάλα στο ψυγείο για […]

giaoyrtoglyko.jpg

17 Δεκεμβρίου, 2020
Φτιάξτε το! Εύκολο και Οικονομικό Γλυκό Ψυγείου, με μπισκότα πτι μπερ! (Γιαουρτογλυκό) Απίθανο γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ! Με υλικά που έχετε πάντα στην κουζίνα σας, θα έχετε ένα πολύ νόστιμο αλλά και εύκολο γιαουρτογλυκό! Φτιάξτε το και θα το κάνετε συνέχεια! Υλικά 600 γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 ζαχαρούχο γάλα 2 βανίλιες 10 γρ […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές – Αποκλειστικές υπηρεσίες για καταστήματα ΚΥΑ – Πιστοποιημένος φορέας αδειών δημόσιας εκτέλεσης μουσικής με αναγνώριση από τον ΟΠΙ.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ



ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ


Εγγραφή στο newsletter