Πρεμιέρα για το πρώτο εστιατόριο της Louis Vuitton στη Γαλλία

14 Ιουνίου, 2022
10000874paskedi

 

O σεφ Mory Sacko

O σεφ Mory Sacko

 

Το 40 θέσεων εστιατόριο με την ονομασία Mory Sacko at Louis Vuitton, θα στεγάζεται στο ξενοδοχείο White 1921 και θα έχει επικεφαλής τον Mory Sacko, τον Γαλλο-Δυτικό Αφρικανό σεφ που βρίσκεται πίσω από το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο MoSuke στο Παρίσι.

Η κουζίνα του Sacko είναι εμπνευσμένη από τις αφρικανικές και ιαπωνικές γεύσεις, ανακαλύπτοντας εκ νέου πιάτα όπως τα ιαπωνικά κιτ γευμάτων τύπου bento box που ονομάζονται ekiben, σύμφωνα με το δελτίο τύπου.

«Δημιουργικές, καλοκαιρινές γεύσεις παρουσιάζονται σε έναν ειδικό ξύλινο δίσκο που σχεδιάστηκε από τον σεφ και εκτίθεται σε γυάλινα δοχεία διακοσμημένα με λουλούδια και φύλλωμα», αναφέρει η ανακοίνωση.

Το Mory Sacko at Louis Vuitton βρίσκεται στην Place des Lices, η οποία είναι γνωστή για το πετάνκ ή εδαφοσφαίριση, ένα παιχνίδι με μπάλα που είναι ευρέως γνωστό στη νότια Γαλλία. Η πλατεία αποτελεί ένα θρυλικό σημείο σε μια πόλη που αγαπούσαν οι διασημότητες της δεκαετίας του 1950, όπως η Μπριζίτ Μπαρντό. Στις ημέρες μας, το Σαιν Τροπέ αποτελεί αγαπημένο μέρος για δισεκατομμυριούχους και αστέρες του Χόλιγουντ που ελλιμενίζουν τα yacht τους στην κοντινή μαρίνα.

Αυτό είναι το δεύτερο εστιατόριο της Louis Vuitton. Το πρώτο άνοιξε τις πύλες του στην Οσάκα της Ιαπωνίας το 2020. Τον περασμένο μήνα, το ισχυρό brand λειτούργησε για λίγο ένα εστιατόριο που έκλεισε την περασμένη εβδομάδα στο κατάστημά της στη Σεούλ, όπου επικεφαλής ήταν ο γεννημένος στην Κορέα Γάλλος σεφ, Pierre Sang Boyer.

Αρκετοί ανταγωνιστικοί όμιλοι ειδών πολυτελείας έχουν επεκτείνει τις δραστηριότητες τους.

Η Gucci συνεργάστηκε με τον Massimo Bottura για το Gucci Osteria στη Φλωρεντία της Ιταλίας, το οποίο άνοιξε το 2018, και τώρα έχει τέσσερα καταστήματα, συμπεριλαμβανομένου ενός στο Beverly Hill της Καλιφόρνια.

Ο Bottura είναι ο σεφ πίσω από το Osteria Francescana στη Μόντενα της Ιταλίας, ένα βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin εστιατόριο που χαρακτηρίστηκε το καλύτερο στον κόσμο το 2016 και το 2018.

ΠΗΓΗ

Εγγραφή Μέλους ΔΩΡΕΑΝ – Κατάστημα Εστίασης/Διασκέδασης

Αγαπητέ επισκέπτη σε προσκαλούμε να εγγραφείς ως μέλος του ΠΑΣΚΕΔΙ. Μαζί μπορούμε να πετύχουμε πολλά. Τα 40.000 μέλη μας το ξέρουν. Γίνε κι εσύ μέλος!

Αν είσαι ήδη μέλος επέλεξε: Σύνδεση

Αν δεν είσαι μέλος μπορείς να εγγραφείς ΔΩΡΕΑΝ τώρα: Εγγραφή

Έχοντας την ιδιότητα του καταστηματάρχη υγειονομικού ενδιαφέροντος μπορείς να εγγραφείς ως μέλος του ΠΑΣΚΕΔΙ εντελώς ΔΩΡΕΑΝ

Αναλυτικότερα τα προνόμια των μελών εδώ.

Θέλεις να μαθαίνεις πρώτος όλα τα νέα πάνω στην εστίαση, τον κλάδο της φιλοξενίας και τον τουρισμό; Θέλεις να ξέρεις όλα τα νέα που θα απογειώσουν την επιχείρησή σου;

Ακολούθησε τώρα το ΠΑΣΚΚΕΔΙ στα social media και μείνει διαρκώς online!

Κάντε like στο Facebook, ή follow σε Instagram & twitter!

Ελάτε σε επαφή μαζί μας

Είμαστε στη διάθεσή σας 24/24 για κάθε ζήτημα που αφορά την επιχείρησή σας.

Θεσσαλονίκη

Μαυροκορδάτου 24 με Λεωφ. Βασιλίσσης Όλγας 151, 1ος όροφος – 546 45 Θεσσαλονίκη 2310 932420 – 932473 – 932481

Αθήνα

Λεωφ. Συγγρού 196 2ος όροφος 176 71 Καλλιθέα Αθήνα (Κέντρο) 210 22 41 227

paskedi@paskedi.gr


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές – Αποκλειστικές υπηρεσίες για καταστήματα ΚΥΑ – Πιστοποιημένος φορέας αδειών δημόσιας εκτέλεσης μουσικής με αναγνώριση από τον ΟΠΙ.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ



ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ


Άμεσο μήνυμα







    Ενισχύστε την προσπάθειά μας!

    ΔΩΡΕΑΝ Εγγραφή μέλους