Εστιατόριο AlTayeb

16 Οκτωβρίου, 2021
ΑΛΤΑΥΕΜΠ

Ο Ali Hamade και ο γαμπρός του, Ahmad Sanji (στη φωτογραφία), άνοιξαν το πρώτο AlTayeb-«το νόστιμο» στα αραβικά-ως υποκατάστημα το 2017. Αυτή η αρχική τοποθεσία, στο κοντινό Garden City, έριξε τα σάντουιτς αφού έγινε τοπικά διάσημο για το λιβανέζικο πρωινό μόνο το Σαββατοκύριακο. 

Η εξέλιξη συνεχίστηκε όταν αυτή η μεγαλύτερη, ευχάριστη τοποθεσία άνοιξε πέρυσι. Το ολοήμερο μενού περιλαμβάνει πιάτα πρωινού όπως fatteh και λουκάνικα makanek με ηλιόλουστα αυγά, μαζί με εκδοχές από Levantine (μελιτζάνες με γέμιση τυριού, 10 ποικιλίες βρώμικου και χούμους, batata harra ζεστού στο άγγιγμα) ) που ξεχωρίζουν σε μια περιοχή του μετρό του Ντιτρόιτ που γεμίζει μαζί τους.- ΜΠΡΕΤ ΑΝΤΕΡΣΟΝ

Βίντεο και φωτογραφία από τον Valaurian Waller για τους New York Times

ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ