ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΗ ΝΟΗΜΑΤΙΚΗ - Σελίδα 2 από 4

Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. σπορέλαιο ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. γεμάτη μπέικιν πάουντερ Για τη γέμιση 5 μήλα πράσινα 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. αμύγδαλα, με φλούδα, χοντροκομμένα 50 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 1 κ.γ. […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά Για το κέικ 600 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert 300 γρ. βούτυρο 6 αβγά, μεσαία 3 κρόκους, από μεσαία αβγά 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική κακάο Nestle Dessert, για τη φόρμα Για το crumble 100 γρ. φουντούκια, ανάλατα 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη καστανή Για το σερβίρισμα παγωτό, βανίλια φύλλα δυόσμου Μέθοδος […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά 1 κρεμμύδι, μεγάλο 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 400 γρ. μανιτάρια champignon 1 κ.σ. εστραγκόν, αποξηραμένο 100 ml κρασί λευκό 800 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 30 ml κονιάκ 100 ml νερό 1 κύβο κότας Maggi 150 ml κρέμα γάλακτος 35% Για το σερβίρισμα ρύζι μπασμάτι Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε τη συνταγή στη […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά Για το σιρόπι 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 450 γρ. νερό 1 στικ κανέλα φλούδα, από 1 λεμόνι 75 γρ. μέλι Για την κρέμα 4 αβγά, μεσαία 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 500 γρ. γάλα, 3,5% 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 170 γρ. σιμιγδάλι 100 γρ. βούτυρο 220 γρ. βούτυρο, […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα, 3,5% 100 γρ. κορν φλάουρ 6 κρόκους, από μεσαία αβγά 270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 λοβό βανίλιας 100 γρ. βούτυρο 200 ml κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη Για τη βάση 850 γρ. φύλλα σφολιάτας 100 γρ. ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα + έξτρα για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε τη […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά Για τις κρέπες 500 ml γάλα, 3,5% 100 ml κρέμα γάλακτος 35%, ή γάλα 3,5% 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αβγά, μεσαία 50 ml σπορέλαιο, + έξτρα για άλειμμα 2 πρέζες ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι Για το σερβίρισμα πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας μπανάνες μπισκότα, τριμμένα τσένταρ ζαμπόν αβγό Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε τη συνταγή στη […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά 100 γρ. ελαιόλαδο 2 κύβους κότας 1-2 κ.σ. μουστάρδα ξύσμα λεμονιού, από 2-3 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 2-3 λεμόνια 1-2 σκ. σκόρδο 1-2 κ.σ. μέλι 1,5 κιλό μπριζόλες χοιρινές, καρέ 6 πατάτες, μέτριες, καθαρισμένες 1 κ.γ. ρίγανη 200 ml νερό, ζεστό πιπέρι θυμάρι ρίγανη Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε τη συνταγή στη νοηματική εδώ! Προθερμαίνουμε τον […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά 1/2 κιλό γαρίδες, Νο 2 κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών Maggi 2 ντομάτες, μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο, ή μαργαρίνη 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι 1 πρέζα μπούκοβο 50 ml ελαιόλαδο 20 ml ούζο 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική αλάτι πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 4-5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, λεπτοκομμένα ξύσμα λεμονιού, από […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά 450 γρ. ταχίνι, ή φιστικοβούτυρο 200 γρ. μέλι 200 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert, σε κομμάτια 150 γρ. ξηρούς καρπούς 150 γρ. δημητριακά ολικής 200 γρ. βρόμη 80 γρ. cranberries Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε τη συνταγή στη νοηματική εδώ! Ζεσταίνουμε το μέλι στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Ανακατεύουμε το ταχίνι με το μέλι σε ένα μεγάλο […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Συστατικά Για τη βάση 450 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη γέμιση 500 γρ. φέτα, σπασμένη 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 330 ml σόδα Για την μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα, 3,5% 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρόκους μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο αλάτι πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Δείτε τη συνταγή στη νοηματική εδώ! […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΗ ΝΟΗΜΑΤΙΚΗ

Γρήγορη νηστίσιμη μηλόπιτα

Σοκολατόπιτα

Κοτόπουλο αλά κρεμ

Το γαλακτομπούρεκο του Άκη

Μιλφέιγ

Κρέπες

Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο

Γαριδομακαρονάδα

Μπάρες δημητριακών

Τυρόπιτα