ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ - Σελίδα 2 από 18

Το μπαστούνι, μέσω ενός αισθητήρα υπερήχων αντιλαμβάνεται τις αποστάσεις, εντοπίζει τα εμπόδια κατά την κίνηση και στέλνει ηχητικό μήνυμα στο κινητό του χρήστη για να μην πέσει πάνω τους 16χρονος από την Ημαθία κατασκεύασε το πρώτο «έξυπνο μπαστούνι» για τυφλούς Η Ελλάδα γεννά μεγάλα μυαλά και καθημερινές ιστορίες επιβεβαιώνουν την έφεση των Ελλήνων στην τεχνολογία. […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Με έναν «μαγικό» τρόπο το σύστημα ενημερώνεται για τα προϊόντα που έχει επιλέξει ο πελάτης χωρίς σάρωση. Η Tesco δοκιμάζει μια νέα τεχνολογική καινοτομία που σημαίνει ότι οι πελάτες δεν χρειάζεται να σαρώνουν τα προϊόντα τους στο ταμείο σε ταμεία αυτοεξυπηρέτησης. Σύμφωνα με το Δελτίο Τύπου της αλυσίδας, οι πελάτες στο Tesco Fulham Reach Express […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Αυξανόμενη η ζήτηση γάλακτος καμήλας καθώς δεν περιέχει λακτόζη και είναι ιδανική λύση για όσους έχουν αλλεργία στο αγελαδινό γάλα. Το 2021 Η ΕΕ έδωσε την συναίνεσή της στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα να εισάγουν γάλα καμήλας σε χώρες εντός της Ένωσης. Από τότε η ζήτηση για το γάλα καμήλας αυξάνεται στην Ευρώπη και δεν είναι τυχαίο καθώς […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Ο καταρράκτης αποτελεί από τις κυριότερες αιτίες τύφλωσης παγκοσμίως, σύμφωνα με τον ΠΟΥ. Αποτελεί μία από τις σοβαρότερες οφθαλμοπάθειες στις προηγμένες κοινωνίες και αφορά 15 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, πλέον σε όλο και πιο νέες ηλικίες. Αναγνωρίζοντας το πρόβλημα, ο ΠΟΥ έχει θέσει ως στόχο μέχρι το 2030 την αντιμετώπιση του φαινομένου με αύξηση των επεμβάσεων […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

H NASA πριν από μερικούς μήνες είχε ενημερώσει για τα σχέδιά της προσέγγισης ενός μακρινού αστεροειδούς, ο οποίος λέγεται ότι είναι γεμάτος με σίδηρο, νικέλιο και χρυσό, η αξία του οποίου υπολογίζεται ότι διαμορφώνεται στα 10.000.000.000.000.000.000.000 δολαρίων. Πλέον, η NASA δίνει περισσότερες πληροφορίες για το χρονοδιάγραμμα. Τον Ιούλιο, η γνωστή διαστημική υπηρεσία σε ανακοίνωσή της […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

( α ) Τυπική μαγιονέζα. ( β ) Μαγιονέζα Mendes Gonçalves (MG). ( γ ) Μαγιονέζα μήλου (APPM)· ( δ ) Μαγιονέζα νεκταρίνι (NCTM). ( ε ) Μαγιονέζα αχλαδιού (PRM). ( στ ) Μαγιονέζα ροδάκινου (PCHM). – Πίστωση εικόνας Foods Αντικατέστησαν το αυγό με φυτικές πρωτεΐνες και τα συντηρητικά με αλεύρι από φρούτα. Αν και […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Μία πρόταση των Ελλήνων σπουδαστών στον παγκόσμιο διαγωνισμό συνθετικής βιολογίας ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ / EUROKINISSI Από Εύη Κουρίδου Ένα τζελ από κελύφη οστρακοειδών και φλούδες εσπεριδοειδών που θα αναγεννά τις καμένες εκτάσεις γης σχεδίασε η φοιτητική διεπιστημονική ομάδα «iGEM Thessaloniki» του ΑΠΘ. Το τζελ, που αποτελεί την πρώτη εφαρμογή Συνθετικής Βιολογίας σε δασικές εκτάσεις, θα περιέχει σπέρματα ενδημικών φυτών, τα οποία κάτω από ευνοϊκές […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Στο καυσαέριο της εστιατορικής βιομηχανίας, όπου η επιτυχία και η αναγνώριση βασίζονται στην αψεγάδιαστη λειτουργία και την ποιότητα της εξυπηρέτησης, δεν υπάρχει χώρος για αναποδιές. Από τη στιγμή που ο πελάτης περνά την πόρτα, κάθε λεπτομέρεια πρέπει να είναι τέλεια συντονισμένη, κάθε γεύση πρέπει να είναι απολαυστική και η υγεία όλων πρέπει να είναι διασφαλισμένη. […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Στο παζλ της εστιατορικής επιτυχίας, ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια είναι το κόστος των τροφίμων. Όταν οι γεύσεις συνδυάζονται με τις οικονομικές απαιτήσεις, το αποτέλεσμα μπορεί να καθορίσει την επιτυχία ή την αποτυχία ενός εστιατορίου. Ειδικά σε αυτήν την εποχή που οι προκλήσεις είναι πολλές, το κόστος των τροφίμων αποτελεί μια προτεραιότητα που δεν […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Στον ψηφιακό αυτό κόσμο, η επικοινωνία έχει αποκτήσει νέες διαστάσεις. Οι λέξεις μετατρέπονται σε μηνύματα, οι πληροφορίες σε αρχεία, και η απόσταση μεταξύ ανθρώπων συρρικνώνεται σε ένα κλικ. Αν έχετε συνηθίσει την παρουσία του Slack στην επαγγελματική σας καθημερινότητα, τότε γνωρίζετε πώς μια εφαρμογή που δεν προορίζεται αποκλειστικά για εστιατόρια μπορεί να αρωματίσει την επικοινωνία […]

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ

Κατηγορία: ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

16χρονος από την Ημαθία κατασκεύασε το πρώτο «έξυπνο μπαστούνι» για τυφλούς

Σουπερμάρκετ: Παρελθόν η σάρωση στα ταμεία; Η κίνηση της Tesco

Σε άνοδο το γάλα καμήλας

Καταρράκτης: Η πάθηση που θολώνει την όραση

NASA: Η διαδικασία επιστροφής από τον αστεροειδή των $10,000,000,000,000,000,000 στη γη

Επιστήμονες έφτιαξαν μαγιονέζα «καθαρής ετικέτας» χωρίς πρόσθετα

Το μέλλον του τόπου είναι εδώ: Φοιτητές του ΑΠΘ σχεδίασαν τζελ που θα δίνει ζωή σε καμένες εκτάσεις

Zero Hour Health: Η εφαρμογή που αναλαμβάνει το τιμόνι της επιτυχίας σε κρίσιμες στιγμές

XtraCHEF: Το μυστικό όπλο των εστιατορίων για εξοικονόμηση και κοστολόγηση τροφίμων

Slack: Συνομιλίες που λες και γεύεσαι. Εργαλείο που αρωματίζει την επαγγελματική συνεργασία