Κατηγορία: ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ

100003949-1280x719.jpg

7 Οκτωβρίου, 2023
Στη μεγάλη γιορτή του καφέ μάθαμε πώς το καθαρό, κρυστάλλινο νερό μπορεί να απογειώσει τη γεύση του αγαπημένου μας ροφήματος. Όλοι όσοι αγαπάμε ιδιαίτερα τον καφέ αναζητάμε συνεχώς τρόπους, τεχνικές και χαρμάνια που μπορούν να βελτιώσουν την απόλαυση ενός ζεστού ή κρύου ροφήματος. Ωστόσο, πολλές φορές διαπιστώνουμε ότι το αγαπημένο μας ρόφημα δεν έχει την […]

100003936.jpg

5 Οκτωβρίου, 2023
 1.200 ελληνικές επιχειρήσεις HoReCa έχουν εγγραφεί στο Zero Waste HoReCa Hub. Με γνώμονα ένα καλύτερο και βιώσιμο αύριο, όλο και πιο πολλές επιχειρήσεις του κλάδου της καφεστίασης & φιλοξενίας στη χώρα μας επενδύουν για να μειώσουν τα απορρίμματα που καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής και να αυξήσουν τα ποσοστά ανακύκλωσης, βοηθώντας σημαντικά τη χώρα μας […]

10000389-1280x854.jpg

13 Αυγούστου, 2023
Η εξέλιξη της τεχνολογίας και η αυξημένη ευαισθησία στα θέματα υγιεινής έχουν αναμορφώσει τον τρόπο που βλέπουμε και αντιμετωπίζουμε την εστίαση, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για την παράδοση φαγητού στο σπίτι ή στο γραφείο. Μεταξύ των διαφόρων παραγόντων που επηρεάζουν την απόφαση των καταναλωτών να επιλέξουν ένα συγκεκριμένο εστιατόριο για παράδοση φαγητού, η ανέπαφη ετικέτα αναδεικνύεται […]

image00002-1280x854.jpeg

11 Αυγούστου, 2023
Οι τοπ περιοχές βάσει τζίρου και αριθμού επιχειρήσεων στον τομέα εστίασης – Στην κορυφή του τζίρου ανά επιχείρηση η Μύκονος Η Ελληνική εστίαση αναδεικνύεται ως κινητήρια δύναμη του τουρισμού και της οικονομίας. Με βάση τα πολύτιμα δεδομένα της ΕΛΣΤΑΤ, διεξήγαμε περιεκτική ανάλυση για τον αριθμό επιχειρήσεων και τον κύκλο εργασιών στην εστίαση. Εξετάζουμε συνολικά στοιχεία […]

100003710-1280x721.jpg

1 Αυγούστου, 2023
Τα τροχαία δυστυχήματα αποτελούν ένα σοβαρό κοινωνικό πρόβλημα που πλήττει ιδιαίτερα τους νέους μας κατά τη διάρκεια των νυχτερινών εξορμήσεών τους. Η χρήση αλκοόλ σε συνδυασμό με την οδήγηση αποτελεί κύριο παράγοντα που οδηγεί σε ατυχήματα με τραγικές συνέπειες. Ωστόσο, το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης & Διασκέδασης (ΠΑΣΚΕΔΙ) έχει αναλάβει την πρωτοβουλία να […]

100003696-1280x721.jpg

29 Ιουλίου, 2023
Είναι γνωστό πως η εστίαση αποτελεί μια από τις πιο απαιτητικές και ανταγωνιστικές βιομηχανίες. Προκειμένου να διατηρηθεί μια επιχείρηση εστίασης επικερδής και ανταγωνιστική, η μείωση του κόστους αποτελεί μια πρωτεύουσα προτεραιότητα. Με την προηγμένη τεχνολογία να κατακλύζει τον ψηφιακό κόσμο, η εστίαση έχει ευκαιρία να εκμεταλλευτεί τις δυνατότητες αυτής για να μειώσει τα έξοδα και […]

100003695-1280x721.jpg

29 Ιουλίου, 2023
Η πρόκληση της μείωσης των αποβλήτων στον κλάδο της εστίασης είναι κρίσιμη για το μέλλον του πλανήτη και την βιωσιμότητα του τρόπου ζωής μας. Με δισεκατομμύρια τόνους φαγητού που σπαταλούνται κάθε χρόνο, είναι καθήκον μας να αξιοποιήσουμε τις προηγμένες τεχνολογίες που προσφέρει η εποχή μας για να βελτιώσουμε, να μειώσουμε την σπατάλη και να διατηρήσουμε […]

100003694-1280x721.jpg

29 Ιουλίου, 2023
Η ασφάλεια και η ποιότητα των τροφίμων είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και την ευημερία μας. Ωστόσο, με τον αυξανόμενο αριθμό των περιστατικών απάτης στα τρόφιμα και των προβλημάτων ποιότητας, οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν ολοένα και μεγαλύτερη ανασφάλεια. Ωστόσο, η τεχνολογία έρχεται να ανατρέψει τις καθιερωμένες πρακτικές στον κλάδο της εστίασης και να διασφαλίσει την […]

100003688-1280x721.jpg

29 Ιουλίου, 2023
Η εστίαση αποτελεί έναν κλάδο που πάντα βρίσκεται στην αιχμή της καινοτομίας, διασφαλίζοντας την ευχαρίστηση και την ικανοποίηση των πελατών. Σήμερα, η εισαγωγή της υψηλής τεχνολογίας στην εστίαση έχει τη δυνατότητα να μεταμορφώσει την καθημερινή λειτουργία των εστιατορίων, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα και προσφέροντας μια ανώτερη εμπειρία στους πελάτες. Εξυπηρέτηση των Προτιμήσεων των Πελατών Μια από […]

100003670-1280x731.jpg

26 Ιουλίου, 2023
Στην καθημερινότητά μας, τα καταστήματα εστίασης αποτελούν τον άξονα γύρω από τον οποίο περιστρέφονται σημαντικές στιγμές της ζωής μας. Είναι τα μέρη όπου γιορτάζουμε τη γέννηση, τον αρραβώνα, το γάμο και θρηνούμε το θάνατο, όπου γνωρίζουμε το πρώτο σκίρτημα της καρδιάς και απολαμβάνουμε τα πρώτα χάδια και φιλάκια. Αλλά παρά τον σπουδαίο αυτό ρόλο, τα […]


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ