Αντικαπνιστικός: Σημαντική απώλεια τζίρου στην Εστίαση – Πιέζουν για λύση οι καταστηματάρχες

4 Δεκεμβρίου, 2019
Αντικαπνιστικός: Σημαντική απώλεια τζίρου στην Εστίαση – Πιέζουν για λύση οι καταστηματάρχες
Αντικαπνιστικός: Σημαντική απώλεια τζίρου στην Εστίαση - Πιέζουν για λύση οι καταστηματάρχες - Μοναδική "σωτηρία" η ομαδική προσφυγή του ΠΑΣΚΕΔΙ στο ΣτΕ.

Η καθολική εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου βρίσκεται ήδη στον πρώτο μήνα της ισχύος και παρότι είναι νωρίς, ήδη τα πρώτα σημάδια από τις συνέπειες που έχει στην Εστίαση δεν είναι θετικά.

Πελάτες που βρίσκονται… έξω από τα μαγαζιά για να καπνίσουν, ύποπτες καταγγελίες στον 1142, πελάτες που ρίχνουν «φέσια» με πρόφαση ότι βγαίνουν για τσιγάρο και άλλα πολλά ευτράπελα είναι μόνο μερικά από τα παρατράγουδα που καθημερινά συναντούμε τόσο από τα μέλη καταστήματα του ΠΑΣΚΕΔΙ, όσο και από μηνύματα που λαμβάνουμε ευρύτερα από τον κλάδο.

Δραματική μείωση του τζίρου

Το σημαντικότερο, όμως, είναι η μείωση που έχει υποστεί ο τζίρος των καταστημάτων Εστίασης. Σύμφωνα με πληροφορίες, η μείωση του τζίρου φτάνει έως και το 40% (σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία της ΕΕΕΠ). Αν συνυπολογίσει κανείς το γεγονός ότι λόγω των περιορισμών που έφερε η οικονομική κρίση, τα περισσότερα καταστήματα περιμένουν τις 2-3 ημέρες μέσα στο Σαββατοκύριακο, με αποτέλεσμα να βιώνουν πλέον πολύ οριακά τον δισταγμό των καπνιζόντων πελατών να επισκεφθούν ένα καφέ μπαρ. Με άλλα λόγια, πολύς κόσμος προτιμά να μείνει μέσα το Σαββατόβραδο, όπου και θα μπορέσει να καπνίσει και θα του βγει φθηνότερα…

Φτιάξε τη ΛΕΣΧΗ σου

Κίνδυνος για ναργιλετζίδικα

Μια από τις κατηγορίες καταστημάτων Εστίασης που έχουν πληγεί περισσότερο είναι όσα προσφέρουν ειδική υπηρεσία ατμίσματος ναργιλέ. Πρόκειται για καταστήματα εστίασης που ιδρύθηκαν γύρω από αυτή την υπηρεσία, την οποία παρέχουν συνοδευτικά με τον καφέ ή το ποτό. Ποια ειδική ρύθμιση προφυλάσσει τις επενδύσεις των ιδιοκτητών αυτών των καταστημάτων από τον αντικαπνιστικό; Καμία…

Τρελό limit down στα Καζίνο

Φυσικά, τις μεγαλύτερες απώλειες τζίρους λόγω του αντικαπνιστικού νόμου υπέστησαν τα καζίνο. Η εξέλιξη αυτή ανησυχεί όχι μόνο τους σημερινούς ιδιοκτήτες καζίνο αλλά και τους μελλοντικούς, καθώς φοβούνται ότι η απαγόρευση το καπνίσματος μπορεί να «τινάξει στον αέρα» τα επενδυτικά τους πλάνα. Το ζήτημα γίνεται ακόμα πιο έντονο, αν αναλογιστεί κανείς ότι ακόμα και στα καζίνο του εξωτερικού, στα οποία ισχύει ο αντικαπνιστικός νόμος, υπάρχουν ειδικά διαμορφωμένοι εσωτερικοί χώροι καπνιζόντων!

Ανάγκη για εύρεση λύσης ΣΗΜΕΡΑ

Είναι περιττό να τονίσουμε για ακόμα μια φορά ότι η ανάγκη για εύρεση δόκιμης λύσης όσον αφορά την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου είναι πιο επιτακτική από ποτέ. Προειδοποιούσαμε πριν την επίσημη ανακοίνωσή του και επιβεβαιωνόμαστε από τα δεδομένα των πρώτων ημερών της εφαρμογής του.

Διευκρινίζουμε ξανά: το πρόβλημα δεν είναι ο αντικαπνιστικός νόμος, ο οποίος καλώς μπαίνει σε λειτουργία. Το πρόβλημα αφορά την εφαρμογή του, η οποία γίνεται εντελώς στα «τυφλά», παρασύροντας έναν ολόκληρο κλάδο όπως η Εστίαση, με χιλιάδες καταστήματα και εργαζόμενους, σε καταστροφικές καταστάσεις.

Γι’ αυτούς τους λόγους, το ΠΑΣΚΕΔΙ έχει ήδη κινήσεις τις διαδικασίες για την ομαδική προσφυγή στο ΣτΕ, ενεργοποιώντας το μοναδικό νόμιμο μέσο πίεσης, που όταν υποστηριχθεί σωστά είναι αδύνατο να αγνοηθεί…


ΠΑΣΚΚΕΔΙ

Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης. Εξειδικευμένο portal ενημέρωσης για τον κλάδο της Εστίασης και τους καταναλωτές.


ΚΑΛΕΣΤΕ ΜΑΣ